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2023-11-10
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好友从朋友口中得知土瓜湾安徽街，有一间食肆的怀旧菜不单受到街坊喜爱，亦备受喜欢旧菜的食家所青睐。我们二人在下午六点半到达，预计平日在这个时候较为容易入座。事实上，门外已有6-7人等候入座。我们向店员查询，她望望等候名单后，有两个选择，a)下午7点45分交枱 b)等候到7点半才能入座。我们欣然选择a)😄。入座后随即点菜，芝麻鸡(半只)、黑松露虾多士、古法焗鱼肠。可是我们没有预定焗鱼肠，所以未能提供😂。次选当然是鲜菠萝咕噜肉，而黑松露虾多士可以选择件数，非常贴心。下单5分钟后，鲜菠萝咕噜肉已送到面前，跟随是4件黑松露虾多士，最后芝麻鸡也在20分钟内送上。芝麻鸡的肉质鲜嫩多汁，外皮沾上芝麻，皮脆夹杂芝麻香，味道难忘👍🏻黑松露虾多士没有肥腻感，虾味浓郁，有点点的黑松露香味，面包皮软脆之间拿捏得好。鲜菠萝咕噜肉的外脆内软，锁著肉汁全部到位，加上鲜菠萝甜中带酸的复杂味道，正👍🏻
入座后随即点菜，芝麻鸡(半只)、黑松露虾多士、古法焗鱼肠。可是我们没有预定焗鱼肠，所以未能提供😂。次选当然是鲜菠萝咕噜肉，而黑松露虾多士可以选择件数，非常贴心。下单5分钟后，鲜菠萝咕噜肉已送到面前，跟随是4件黑松露虾多士，最后芝麻鸡也在20分钟内送上。
芝麻鸡的肉质鲜嫩多汁，外皮沾上芝麻，皮脆夹杂芝麻香，味道难忘👍🏻
芝麻鸡（半只）
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黑松露虾多士没有肥腻感，虾味浓郁，有点点的黑松露香味，面包皮软脆之间拿捏得好。
黑松露虾多士
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鲜菠萝咕噜肉的外脆内软，锁著肉汁全部到位，加上鲜菠萝甜中带酸的复杂味道，正👍🏻
鲜菠萝咕噜肉
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