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2022-12-10
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Fusion 铁板Sticks & Fire (北角)今日老公话带我去一个特别的地方吃铁板餐， 嚟到呢度果然令我眼前一亮，餐厅欧陆式的设计，而且设有吧台，顾客可以选择喜爱的就酒去品尝， 而且可以一边进食，一边听著欧陆式的流行曲， 简直是一种赏心乐事。1.铁板霹雳霹雳烤鸡一只配意粉$148铁板热辣辣，可以保持食物嘅温度。 成只铁板烤鸡搬到面前 ，香气四溢， 厨师火侯控制得非常好， 烤鸡烤到金黄色，而且表面布满香草。烤鸡食落肉质嫩滑又多汁， 一点儿也不嚡口。 一只份量都几多，好多肉。意粉软硬度适中，成个set好夹。2.铁板纽西兰西冷牛扒 配薯条$138餐汤我哋品尝左韭葱薯仔汤，薯仔味浓郁，而且饮到津津有味 。西冷牛扒有两块，表面仲烧出咗坑纹，打卡一流。牛扒牛味浓郁，吃起来鲜嫩多汁， 充满牛味。薯条系幼身薯条， 炸得非常香脆。
Sticks & Fire (北角)
今日老公话带我去一个特别的地方吃铁板餐， 嚟到呢度果然令我眼前一亮，餐厅欧陆式的设计，而且设有吧台，顾客可以选择喜爱的就酒去品尝， 而且可以一边进食，一边听著欧陆式的流行曲， 简直是一种赏心乐事。
1.铁板霹雳霹雳烤鸡一只配意粉$148
铁板热辣辣，可以保持食物嘅温度。 成只铁板烤鸡搬到面前 ，香气四溢， 厨师火侯控制得非常好， 烤鸡烤到金黄色，而且表面布满香草。烤鸡食落肉质嫩滑又多汁， 一点儿也不嚡口。 一只份量都几多，好多肉。意粉软硬度适中，成个set好夹。
2.铁板纽西兰西冷牛扒 配薯条$138
餐汤我哋品尝左韭葱薯仔汤，薯仔味浓郁，而且饮到津津有味 。
西冷牛扒有两块，表面仲烧出咗坑纹，打卡一流。牛扒牛味浓郁，吃起来鲜嫩多汁， 充满牛味。薯条系幼身薯条， 炸得非常香脆。
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