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2022-05-09
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悦满轩位于饶宗颐文化馆,听个名以为系食中菜,其实佢系一间食法国菜既餐厅,红砖屋既外墙,有种古旧欧式既感觉,入面就系新式欧式装修,内外真系好大对比洋葱薯仔忌廉汤配面包一度经典既法式汤,口感幼滑又浓郁,个面包系意大利番茄包,除左可以搽黑水榄牛油,仲可以蘸个汤一齐食香煎龙虾配龙虾汁意大利饭半边既芝士焗开边龙虾,鲜味唔算好突出,但肉质系弹牙既,相比下,个意大利饭既龙虾味真系好香好出,每一粒米都索左龙虾汁既精华,啖啖都有浓郁既龙虾味,好好食碳烧澳洲羊扒配甜薯茸、炒菜羊扒系天然饲料、无激素,烧至medium well, 外面烧得好香,肉质亦保持到juicy,配以蕃薯蓉同炒菜,味道又夹又好食烧美国10安士牛肩胛配薯仔、炒菜牛肩胛都系天然饲料、无激素,烧至medium, 牛肩胛肉质唔算好肥但都好嫩滑,整块都烧得好香食物真系好有水准,呢个价钱真系好抵食,唯一美中不足系个环境,厨房既油烟味非常强烈,整间餐厅都笼罩住浓烈既油烟,劲到流眼水个只,真系食完你会想速闪
洋葱薯仔忌廉汤配面包
一度经典既法式汤,口感幼滑又浓郁,个面包系意大利番茄包,除左可以搽黑水榄牛油,仲可以蘸个汤一齐食
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香煎龙虾配龙虾汁意大利饭
半边既芝士焗开边龙虾,鲜味唔算好突出,但肉质系弹牙既,相比下,个意大利饭既龙虾味真系好香好出,每一粒米都索左龙虾汁既精华,啖啖都有浓郁既龙虾味,好好食
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碳烧澳洲羊扒配甜薯茸、炒菜
羊扒系天然饲料、无激素,烧至medium well, 外面烧得好香,肉质亦保持到juicy,配以蕃薯蓉同炒菜,味道又夹又好食
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烧美国10安士牛肩胛配薯仔、炒菜
牛肩胛都系天然饲料、无激素,烧至medium, 牛肩胛肉质唔算好肥但都好嫩滑,整块都烧得好香
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食物真系好有水准,呢个价钱真系好抵食,唯一美中不足系个环境,厨房既油烟味非常强烈,整间餐厅都笼罩住浓烈既油烟,劲到流眼水个只,真系食完你会想速闪
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