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2024-01-05
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放假嚟到观塘觅食朋友话想食呢间日月堂~如果大家有食过台北栈嘅话本猪会形容呢度系平版嘅台北栈乁( ˙ω˙ 乁)✧ 起司肉松蛋卷饼($40)首先叫咗个小食蛋饼切开四件 大条到个碟都装唔哂keke外层煎得好香脆🫓芝士份量好充足 做到拉丝效果🧀加埋咸咸甜甜既肉松仲有两种酸酸甜甜嘅酱全部嘢加埋好夹~✧ 麻辣鸭血($48)份量冇悭皮十分足料 有成十几嚿质地好嫩滑味道食落微微辣🌶️配埋牛肉面食perfect match✧ 清炖牛肉面($70)牛𦟌切得好厚 🥩但炆得好腍会想系咁食面条虽然粗但整得算爽口🍜配料份量亦好足有好多葱、红/白萝卜同埋白菜仔🥬🥕✧ 牛三宝面($80)牛筋炆得好腍但唔会溶晒 食落就好似硬啲嘅jelly牛肋条切得好大嚿而且好入味亦唔会炆到过腍不过留意返 牛三宝系跟清炖牛肉汤底🍲想食辣嘅朋友可能要叫番红烧/麻辣汤底🔥✧ 冻仙草奶茶($34)叫咗少甜 甜度岩岩好除咗仙草本猪另外仲加咗胚芽🌾啖啖都好有口感🥤✧ 冻香芋奶茶($31)香芋味系用粉冲出嚟💜但沙沙地嘅质地有啲似芋泥haha加咗珍珠增加咬口🧋
朋友话想食呢间日月堂~
如果大家有食过台北栈嘅话
本猪会形容呢度系平版嘅台北栈乁( ˙ω˙ 乁) ✧ 起司肉松蛋卷饼($40)
首先叫咗个小食
蛋饼切开四件 大条到个碟都装唔哂keke
外层煎得好香脆🫓
芝士份量好充足 做到拉丝效果🧀
加埋咸咸甜甜既肉松
仲有两种酸酸甜甜嘅酱
全部嘢加埋好夹~
$40
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份量冇悭皮十分足料 有成十几嚿
质地好嫩滑
味道食落微微辣🌶️
配埋牛肉面食perfect match
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牛𦟌切得好厚 🥩
但炆得好腍会想系咁食
面条虽然粗但整得算爽口🍜
配料份量亦好足
有好多葱、红/白萝卜同埋白菜仔🥬🥕
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牛筋炆得好腍
但唔会溶晒 食落就好似硬啲嘅jelly
牛肋条切得好大嚿
而且好入味亦唔会炆到过腍
不过留意返 牛三宝系跟清炖牛肉汤底🍲
想食辣嘅朋友可能要叫番红烧/麻辣汤底🔥
$80
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叫咗少甜 甜度岩岩好
除咗仙草本猪另外仲加咗胚芽🌾
啖啖都好有口感🥤
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香芋味系用粉冲出嚟💜
但沙沙地嘅质地有啲似芋泥haha
加咗珍珠增加咬口🧋
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