香港仔一品魚蛋王

营业中

休息中

最近到筲箕湾工作，经过南安街，见到大大只鱼蛋王的字眼，由为赶时间，想也不想就选择了这间吃午餐。红色的招牌配上金色的字，很抢眼！在餐厅门口，就被这个牛腩吸引著。店员说这里的牛腩是每日新鲜制作，绝不过夜。店铺虽小，但也放了不少座位。炸鱼皮大大件鱼皮，吃之浸一浸热汤，咬下很脆口，难得的能在粉面店吃到鱼鲜味。牛筋牛腩双拼牛筋软腍至极，轻轻一咬就分开，吃下很有胶质的感觉。牛腩有咬有，充满牛肉香，很新鲜有质感。杂锦鱼面鱼面质感几弹牙，不过味道较淡。汤底很清香。鱼蛋和鱼片都很爽弹好吃。整体味道不错，难怪开了那么多分店。