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2021-05-27
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今日放假去换个新look之前当然食过快、靓、正lunch。Openrice 上揾到间在骆驼漆大厦内有间评语不错的手工意大利面店 Pasta Zone。坐落于平民区的观塘骆驼漆大厦内，加上店内装潢非常简单，笔者以为 Pasta Zone 是本地人经营的手工意粉店。门口的易拉加却有意大利人作招徕，上纲一查才发现 Pasta Zone 掌厨的Lucas 来自意大利北部，因为香港传统手工意大利菜大多是贵价货，所以老板将最贴地又地度的意大利面以亲民价带进观塘。Pasta Zone 主打手工意大利面和意式云吞，由意大利老板掌厨，除了常见的意大利面外，更有少见的 Gnocchi 薯团粒、猫耳朵粉、扭纹粉等款式。大部份价格分为 $68 及 $75，而且已经包括蒜蓉面包及饮品，更加没有加一！坊间一间普通餐厅的意大利面最少过百元，这里价格真亲民。除以上$68 及 $75 的意粉之外，仲有 handmade pizza。不过来 Pasta Zone，当然要 order Pasta！蒜蓉包有两片，切得比较薄，而且只是微暖又烘得不够香脆。【手工大方形牛肝菌芝士馅配黑松露磨菇汁 $75】店员用芝士砖在客人面前即时
坐落于平民区的观塘骆驼漆大厦内，加上店内装潢非常简单，笔者以为 Pasta Zone 是本地人经营的手工意粉店。门口的易拉加却有意大利人作招徕，上纲一查才发现 Pasta Zone 掌厨的Lucas 来自意大利北部，因为香港传统手工意大利菜大多是贵价货，所以老板将最贴地又地度的意大利面以亲民价带进观塘。
Pasta Zone 主打手工意大利面和意式云吞，由意大利老板掌厨，除了常见的意大利面外，更有少见的 Gnocchi 薯团粒、猫耳朵粉、扭纹粉等款式。大部份价格分为 $68 及 $75，而且已经包括蒜蓉面包及饮品，更加没有加一！坊间一间普通餐厅的意大利面最少过百元，这里价格真亲民。
除以上$68 及 $75 的意粉之外，仲有 handmade pizza。不过来 Pasta Zone，当然要 order Pasta！
蒜蓉包有两片，切得比较薄，而且只是微暖又烘得不够香脆。
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$75
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汽水是原罐呢！$75 可以食到手工意粉，不介意环境及服务的话，绝对性价比高呢~
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