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2024-07-23
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有时我都几麻甩，好想食烧味饭☺️但试过附近嘅烧味店嘅质素都麻麻哋我宁愿唔食～ 好彩俾我揾到铜锣湾登龙街呢一间#大壹烧鹅烧味系由曾职任米芝莲一星食府嘅主厨炮制入面原来仲有位！真心好食，仲要$80就有一个餐啦！有汤、有菜，有双拼饭或濑粉热饮加$5、冻饮$8至$11 一人餐（套餐） 《 油鸡。叉烧💲80 》一人餐（套养）《 油鸡。熏蹄 💲80 》 例汤香郁足料，有木瓜、雪耳、鸡脚、南北杏、瘦肉，滋润又好味～ 油鸡好入味，鸡肉都好滑，而且刀工比较好，每件鸡都切得细件～ 配埋葱油好正～ 🐷叉烧 - 用上桂花蜜汁，外皮香甜入味，更用上比市面一般贵逾一倍嘅梅头猪肉，肥瘦均匀又不腻口，入口松软得来有咬口 ，带点焦边好香口～睇报道仲知老板强调制作叉烧不用人造色素，上色步骤原来是用上南乳～🐖 熏蹄 - 大片有光泽，皮爽肉弹够腍香～ 🥚咸且一只 💲15/ 半只💲8切开深橙黄色有蛋汁嘅状态好正～ 💡记住一定要嗌一只先够新鲜！
但试过附近嘅烧味店嘅质素都麻麻哋
我宁愿唔食～
好彩俾我揾到铜锣湾登龙街呢一间#大壹烧鹅
烧味系由曾职任米芝莲一星食府嘅主厨炮制
入面原来仲有位！真心好食，仲要$80就有一个餐啦！
有汤、有菜，有双拼饭或濑粉
热饮加$5、冻饮$8至$11
一人餐（套餐） 《 油鸡。叉烧💲80 》
一人餐（套养）《 油鸡。熏蹄 💲80 》
例汤香郁足料，有木瓜、雪耳、鸡脚、南北杏、瘦肉，滋润又好味～ 
油鸡好入味，鸡肉都好滑，而且刀工比较好，每件鸡都切得细件～ 配埋葱油好正～
🐷叉烧 - 用上桂花蜜汁，外皮香甜入味，更用上比市面一般贵逾一倍嘅梅头猪肉，肥瘦均匀又不腻口，入口松软得来有咬口 ，带点焦边好香口～睇报道仲知老板强调制作叉烧不用人造色素，上色步骤原来是用上南乳～
🐖 熏蹄 - 大片有光泽，皮爽肉弹够腍香～
🥚咸且一只 💲15/ 半只💲8
切开深橙黄色有蛋汁嘅状态好正～
💡记住一定要嗌一只先够新鲜！
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