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2007-07-30
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又衰左，前几编食评仍大声嫉呼那里会有平靓正食肆，但未过数天就自打咀巴。这茶记落脚于石荫路，除了靠在屋村，其实还贴近工业区，午餐时段有很多附近上班的人士来这里帮衬。是日到丽晶找朋友前就来这里帮衬出名的特餐，刚午餐时段，光顾人流相当赫人，笔者真的未曾试过座卡位像座巴士一样，旁边座著的是陌生的食客，而这经验就在这里所得，但见其他卡位都是这样，而其他食客亦尤然自得，这证明旺市帮衬这里的老规矩。有午餐、快餐及特餐选择，都是廿元一客的，当然是选连杂志都谈过的特餐沙爹牛面，双蛋午餐肉多士配红豆冰。顾客太多，要等成十多分钟特餐才上台；而份特餐卖相不错，起码沙爹牛肉件件分明，看不到水汪汪或腍腍的，而咬下，沙爹香味不错，应不是纯用沙爹酱开水煮的，而牛肉片片弹牙，有牛肉味，应不是雪藏货色，配上不过腍的公仔面及清汤底，这碗沙爹牛面很是得妥。落单时要熟蛋的要求都能做得到，虽然煎蛋及午餐肉都是普通货色，唯独是件多士烘得够晒脆口。不得不提这杯套餐价钱多加三元就可以的红豆冰，虽然怎样比都比不上广成或美都，但以茶餐厅的水准来说，这里已经合格，红豆粒粒分明，够腍够味，奶味够香又不太甜，这大热天时用一杯红豆冰结尾，这特餐来
这茶记落脚于石荫路，除了靠在屋村，其实还贴近工业区，午餐时段有很多附近上班的人士来这里帮衬。
是日到丽晶找朋友前就来这里帮衬出名的特餐，刚午餐时段，光顾人流相当赫人，笔者真的未曾试过座卡位像座巴士一样，旁边座著的是陌生的食客，而这经验就在这里所得，但见其他卡位都是这样，而其他食客亦尤然自得，这证明旺市帮衬这里的老规矩。
有午餐、快餐及特餐选择，都是廿元一客的，当然是选连杂志都谈过的特餐沙爹牛面，双蛋午餐肉多士配红豆冰。
顾客太多，要等成十多分钟特餐才上台；而份特餐卖相不错，起码沙爹牛肉件件分明，看不到水汪汪或腍腍的，而咬下，沙爹香味不错，应不是纯用沙爹酱开水煮的，而牛肉片片弹牙，有牛肉味，应不是雪藏货色，配上不过腍的公仔面及清汤底，这碗沙爹牛面很是得妥。
落单时要熟蛋的要求都能做得到，虽然煎蛋及午餐肉都是普通货色，唯独是件多士烘得够晒脆口。
不得不提这杯套餐价钱多加三元就可以的红豆冰，虽然怎样比都比不上广成或美都，但以茶餐厅的水准来说，这里已经合格，红豆粒粒分明，够腍够味，奶味够香又不太甜，这大热天时用一杯红豆冰结尾，这特餐来得更完美。
若人流多的时候帮衬这里都几辛苦，除了座位窄窄外，还虽与其他食客排排坐；但以食味、价钱这里绝不怀疑，看到光顾人流络绎不绝已经知悉；服务员客客气气，尤以收银的老板娘，多谢前多谢后；另外这里亦自制面包糕点，而奶茶亦是这里的另外主打，一次下午茶一定有著落。
张贴
