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2024-11-09
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食 brunch 正餐固之然重要，但最紧要系加埋平靓正嘅 free flow 🍾🥂 runch Menu $278 每人有一前菜一主菜一甜品~Add on 2 小时 free flow 只系 $178，好抵~!!! Casa Cucina 依家搬咗去铜锣湾，继续都系够大够光猛够粉红，坐得舒服，食得开心~前菜：Crispy Polenta 香脆粟米糕 - 香甜粟米味，脆扑扑嘅口感同芝士嘅咸香，新鲜嘅体验Octopus Carpaccio 八爪鱼薄片 薄切八鱼薄片🐙配火箭菜、罗勒蒜蓉蛋黄酱、发酵番茄酱，啖啖海风入魂Kohlrabi Fettuccine 青苹果球茎甘蓝「阔条面 」- 青苹果，好似云泡一样嘅 greek yogurt 酱加石榴系超级清爽Clams 浓汤煮蚬 - 估佢唔到呢个竟然系带南洋风味嘅蚬，蚬肉大粒饱满加埋用靑柠油，红萝卜同Nut Puree 制成嘅汁底鲜香浓郁，大推 （遗憾嘅系个包唔够用呀！我哋 extra order 加钱要多啲包嚟点汁食）主菜：Eggplant Caponata 西西里炖茄子 - 口感好丰富，嫩滑的茄子炖杂菜🍆特别在加埋香脆薯丝同香煎鸭蛋，各种风味混
Casa Cucina 依家搬咗去铜锣湾，继续都系够大够光猛够粉红，坐得舒服，食得开心~前菜：
Crispy Polenta 香脆粟米糕 - 香甜粟米味，脆扑扑嘅口感同芝士嘅咸香，新鲜嘅体验
Octopus Carpaccio 八爪鱼薄片 薄切八鱼薄片🐙配火箭菜、罗勒蒜蓉蛋黄酱、发酵番茄酱，啖啖海风入魂
Kohlrabi Fettuccine 青苹果球茎甘蓝「阔条面 」- 青苹果，好似云泡一样嘅 greek yogurt 酱加石榴系超级清爽
Clams 浓汤煮蚬 - 估佢唔到呢个竟然系带南洋风味嘅蚬，蚬肉大粒饱满加埋用靑柠油，红萝卜同Nut Puree 制成嘅汁底鲜香浓郁，大推 （遗憾嘅系个包唔够用呀！我哋 extra order 加钱要多啲包嚟点汁食）
主菜：Eggplant Caponata 西西里炖茄子 - 口感好丰富，嫩滑的茄子炖杂菜🍆特别在加埋香脆薯丝同香煎鸭蛋，各种风味混合令呢味简单家常菜肴提升到另一个层次
Chili Garlic Tagliatelle 蒜香辣椒阔扁意粉
Shellfish Tagliatelle 甲壳海鲜阔扁意粉 - 未嚟之前就拣好咗必食呢款，虎虾加蓝蟹🦀鲜美又回甘（最紧要系咩，唔使剥壳！）鲜美十足大满足
Oxcheek Pappardelle 牛颊肉宽带面 - 寛条面蛋香丰富，口感弹牙够挂汁，牛颊肉炖煮到入口即化
Black Cod Risoni 银鳕鱼配米型意粉 - 个样似 Risotto 嘅米型意粉食落口感系好唔同，奶滑烟韧嘅口感配上浓稠湿润嘅汁底~仲有皮脆又入口即融的银鳕鱼~好食
甜品：Tiramisu
Tofu Panna Cotta
Strawberry Basque Chesscake
*舖头啲 staff 好nice，影相靓
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