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2015-12-22
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冬曰气温骤降,激起食高热量甜食的原始欲望。食过小店和酒店的甜点,想找找便利的旦糕店一解甜瘾。是曰挑了西铁站的山崎。德国芝士饼:酸酸甜甜,质地几结实,面层有酸甜的jam带起淡淡的芝士饼味道,饼底是薄薄旦糕底而并非牛油碎饼底。芝士ok 软滑,有cream cheese 味,有少少奶味,唔系好细密。但以拾几蚊买到嘅cheesecake 嚟讲,都算唔错! 芒果卷:有一大片芒果响面,酸酸甜甜,旦糕好soft, 是滑溜唔鞋的,有旦香。 中间忌廉颇多,无乜芒果味。当然不是3.6牛奶忌廉咁香同滑,是最普通超市𠮶种,但比屋邨饼店的忌廉幼滑少少,是ok嘅。若果以芒果茸混入忌廉内,或以mango mousse 代替,应该芒果味更浓。
德国芝士饼:酸酸甜甜,质地几结实,面层有酸甜的jam带起淡淡的芝士饼味道,饼底是薄薄旦糕底而并非牛油碎饼底。芝士ok 软滑,有cream cheese 味,有少少奶味,唔系好细密。但以拾几蚊买到嘅cheesecake 嚟讲,都算唔错!
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芒果卷:有一大片芒果响面,酸酸甜甜,旦糕好soft, 是滑溜唔鞋的,有旦香。
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