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餐厅: 閩港小廚
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

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2019-01-21 1562 浏览
友人想食福建菜,原本想食另一间,但价钱太贵,只好选择这间小店。店内环境不算太大,刚好有张细枱 大部分食客都似是福建人,像做街坊生意。看看餐牌,有很多是福建菜,价钱合理。我们点了「闽南蟹肉羹」、「鸡卷并醋肉」、「香煎蚝仔」及「芥菜炒饭」。平时我们都不太好汤羹的,今次友人兴致勃勃地要点闽南蟹肉羹,味道与别不同,清清地,有D碎肉,有口感。鸡卷并醋肉,较大块,不太油,但很香口。这碟香煎蚝仔很特别,同以往的煎蚝饼的口感不同。香口,可送饭 店员推介这款芥菜炒饭,炒饭不油腻,饭粒粒分明,材料丰富,很好味!
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友人想食福建菜,原本想食另一间,但价钱太贵,只好选择这间小店。


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店内环境不算太大,刚好有张细枱

大部分食客都似是福建人,像做街坊生意。


看看餐牌,有很多是福建菜,价钱合理。
我们点了「闽南蟹肉羹」、「鸡卷并醋肉」、「香煎蚝仔」及「芥菜炒饭」。


闽南蟹肉羹
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平时我们都不太好汤羹的,今次友人兴致勃勃地要点闽南蟹肉羹,
味道与别不同,清清地,有D碎肉,有口感。


鸡卷并醋肉
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鸡卷并醋肉,较大块,不太油,但很香口。


香煎蚝仔
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这碟香煎蚝仔很特别,同以往的煎蚝饼的口感不同。
香口,可送饭



芥菜炒饭
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店员推介这款芥菜炒饭,炒饭不油腻,
饭粒粒分明,材料丰富,很好味!
题外话/补充资料: 福建菜样样菜色都很特别,味道不错,价钱又合理 ^_^
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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