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等级4
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2020-10-23 363 浏览
经过同妈咪入错餐厅,最后选择之前冇睇过Openrice就盲选择咗食抵食嘅越南菜。我地不约而同地叫咗汤粉,妈咪叫咗猪扒金边,而我就叫咗生牛肉金边。谂真啲系疫情下食生嘢都有啲危,早知叫半熟。两碗汤底饮落清淡,冇咩味精味。但对于钟意浓口味嘅我,就要自行再加鱼露。猪扒好入味,浓浓嘅香茅味。猪扒经过煎,口感唔嚡。其实我系第一次食生牛肉汤粉,所以好难比较。牛肉片比平时打边炉嘅牛肉片厚身啲啲,个人认为厚度适中,薄度可以放入汤中都八成熟,食落又有分量。但系牛肉味比较淡。另外仲叫咗平时少见嘅北越蒸粉卷,一客三件。呢个都系我第一次食。面头嘅扎肉丝同炸蒜好适合配蒸粉卷,甚至汤粉,增加风味同香脆感。蒸粉卷入边系素,有沙葛、红萝卜。粉卷嘅粉略为太厚,但呢个整体都几好味。建议点是拉酱,辣辣地味道更丰富。连小食,一共食咗$129。值得一提,粉嘅分量好多,食咗半碗就饱。性格比其实唔错,但环境比较旧同埋店员服务一般。当问到有关餐牌嘅嘢,店员可以更主动提供餐饮包括咩饮品。
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经过同妈咪入错餐厅,最后选择之前冇睇过Openrice就盲选择咗食抵食嘅越南菜。我地不约而同地叫咗汤粉,妈咪叫咗猪扒金边,而我就叫咗生牛肉金边。谂真啲系疫情下食生嘢都有啲危,早知叫半熟。两碗汤底饮落清淡,冇咩味精味。但对于钟意浓口味嘅我,就要自行再加鱼露。猪扒好入味,浓浓嘅香茅味。猪扒经过煎,口感唔嚡。其实我系第一次食生牛肉汤粉,所以好难比较。牛肉片比平时打边炉嘅牛肉片厚身啲啲,个人认为厚度适中,薄度可以放入汤中都八成熟,食落又有分量。但系牛肉味比较淡。
生牛肉汤粉
$43
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另外仲叫咗平时少见嘅北越蒸粉卷,一客三件。呢个都系我第一次食。面头嘅扎肉丝同炸蒜好适合配蒸粉卷,甚至汤粉,增加风味同香脆感。蒸粉卷入边系素,有沙葛、红萝卜。粉卷嘅粉略为太厚,但呢个整体都几好味。建议点是拉酱,辣辣地味道更丰富。
北越蒸粉卷
$43
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连小食,一共食咗$129。值得一提,粉嘅分量好多,食咗半碗就饱。性格比其实唔错,但环境比较旧同埋店员服务一般。当问到有关餐牌嘅嘢,店员可以更主动提供餐饮包括咩饮品。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-10-23
用餐途径
堂食
人均消费
$65 (晚餐)