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2013-09-12
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秋田的铁板烧很出名，大家都爱它们家庆祝生日、纪念日，可以炒饭画公仔，写祝福语呢！因有龙虾、鲍鱼及和牛等，动不动也要$800 一位，秋田诺士佛台分店就提供Lunch Set，只是约百多元起跳，平日及周末都有。我已经食过好几次，很喜欢它们的lunch Set, 非常抵食，款式又多，食材也绝不欺场。其实我晚市也在主店那边食过，气氛真的很好，很独特的体验，但价钱不是太亲民。呢边系新店，地点非常方便，位于尖沙咀的诺士佛台。环境幽雅，午市人也不多，不过也建议订位啦！约百元起的午餐，通常已包括餐汤、日式沙律、前菜、主菜及饮品或甜品。我们今次点了一个鱼生拼盘set，及两个丰盛一点的鐡板烧套餐，埋单共约五佰多元。秋田以鐡板烧起家，但此店卖点是多了新鲜鱼生！日式沙律有沙律菜、粟米、青瓜、番茄等，当是健康前菜啦！鱼生三点，我很喜欢，是我不能不选的前菜，不过不能选择的，通常都有三文鱼、甜虾等。主菜都很大份，有时还跟饭或乌冬。刺身午餐内里有三文鱼、池鱼、油甘鱼、赤贝、牡丹虾等，百多元的午餐有厚切鱼生，新鲜度此质素，真的是一般连锁日式寿司店没得比的。介绍贵一点的鐡板烧套餐，约200元1位吧！已经有三文鱼籽蒸蛋作前
我已经食过好几次，很喜欢它们的lunch Set, 非常抵食，款式又多，食材也绝不欺场。
其实我晚市也在主店那边食过，气氛真的很好，很独特的体验，但价钱不是太亲民。
呢边系新店，地点非常方便，位于尖沙咀的诺士佛台。
环境幽雅，午市人也不多，不过也建议订位啦！
约百元起的午餐，通常已包括餐汤、日式沙律、前菜、主菜及饮品或甜品。
我们今次点了一个鱼生拼盘set，及两个丰盛一点的鐡板烧套餐，埋单共约五佰多元。
秋田以鐡板烧起家，但此店卖点是多了新鲜鱼生！
日式沙律有沙律菜、粟米、青瓜、番茄等，当是健康前菜啦！鱼生三点，我很喜欢，是我不能不选的前菜，不过不能选择的，通常都有三文鱼、甜虾等。
主菜都很大份，有时还跟饭或乌冬。
刺身午餐内里有三文鱼、池鱼、油甘鱼、赤贝、牡丹虾等，百多元的午餐有厚切鱼生，新鲜度此质素，真的是一般连锁日式寿司店没得比的。
介绍贵一点的鐡板烧套餐，约200元1位吧！
已经有三文鱼籽蒸蛋作前菜。
鹅肝多士，当然没有晚市的大份，但质素无差！
主菜分别点了薄烧牛肉及厚烧牛肉试试，份量不多，但牛肉品质算非常不错。不过，当天厚烧牛肉有点过熟了！反而薄烧牛肉肥美滑嫩些。
招牌炒饭、炒菜、蚬汤等，好味，但食到此时已经非常饱啦！请鐡板烧厨师炒饭画公仔都可以，但好似要一早讲好及预多点时间。
Set Lunch甜品还有豆腐或芝麻味雪糕。不算特别，但估也是自家制，会太甜。
鐡板烧餐就有鐡板烧厨师即制的红豆沙饼 ，暖暖的皮，大大件，一人一件，但真的食唔落了！跟女生去秋田，真的捧著肚子走的。此店是当我有空，便会找朋友过来食Lunch，物有所值的午餐之选，轻松一下的好介绍。
大家如果想食即烧的鐡板烧，要预90分钟至2个小时啦！
最后，要赞秋田的服务也一流，员工不多，但勤快及主动加茶、收碟等。
鐡板烧厨师也很nice, 边煮边跟我们稍作谈天的。
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