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2018-02-16
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一早放新年假的我,又懒得在家中煮粉面吃,最快捷方便一定是去江仔记吃碗六宝河加半份炸鱼皮,另外喝一火杯热红枣姜蜜,包我饱足。幸好我早一点来,因为没多久米线,河粉,云吞均售罄,太夸张吧。我是第一次吃江仔记平日下午茶,不知是否平时也这么旺场?可能因为太多人光顾的关系,河粉汤底喝起来没有鱼味道,超淡的,我加了几匙羹辣椒油调味。墨鱼丸,鱼蛋富弹性,墨鱼丸更散发墨鱼本身的香气。当然不少得我喜爱的鱼皮饺和鱼扎,内馅扎实,用料实在,吃完还想再吃。热红枣姜蜜非常滋润,甜蜜温润的红枣蜜入口温顺,舒喉极致,对于我这个长期喉咙不适的人来说可算不错的饮品。
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