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2017-02-08
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每年大年初二, 我既指定活动就系去我家姐位于cwb既公司睇烟花,当然今年亦唔例外睇完烟花后我地就去左财记食饭..我同我细家姐先行去拎位叫定野食..等长辈黎到就有得食~今次我地就无叫到蟹, 就咁叫d小菜..所有小菜味道都唔差..豉汁炒蚬, 份量多, 蚬肉都大只用豉汁炒, 非常惹味椒盐鲜鱿/九肚鱼一味2食~~2样都炸得金黄外层香脆大虾炒西兰花大虾只只都好大只 非常爽口弹牙粟米鱼肚非常足料..啖啖都食到配料味道亦好浓郁咁多个菜中蚝饼系最逊色既一味感觉似普通既煎蛋无左蚝饼既质感墨鱼饼口感弹虾酱猪颈肉虾酱味重猪颈肉亦好腍好入味有粉丝做底每条粉线都沾满虾酱 好惹味蒸蛋呢个蒸蛋味道就唔错,但系蒸得过左龙唔够滑炸大肠大肠唔系好肥 , 炸得好脆
当然今年亦唔例外
睇完烟花后我地就去左财记食饭..
我同我细家姐先行去拎位叫定野食..等长辈黎到就有得食~
今次我地就无叫到蟹, 就咁叫d小菜..
所有小菜味道都唔差..
豉汁炒蚬, 份量多, 蚬肉都大只
用豉汁炒, 非常惹味 椒盐鲜鱿/九肚鱼
一味2食~~
2样都炸得金黄
外层香脆 大虾炒西兰花
大虾只只都好大只 非常爽口弹牙 粟米鱼肚
非常足料..啖啖都食到配料
味道亦好浓郁 咁多个菜中蚝饼系最逊色既一味
感觉似普通既煎蛋
无左蚝饼既质感 墨鱼饼口感弹 虾酱猪颈肉
虾酱味重
猪颈肉亦好腍好入味
有粉丝做底每条粉线都沾满虾酱 好惹味 蒸蛋
呢个蒸蛋味道就唔错,但系蒸得过左龙
唔够滑 炸大肠
大肠唔系好肥 , 炸得好脆
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