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2014-03-30
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某日心血来潮好想食甜食最后买左三个千层蛋糕番去其实咁多年都想试下呢间舖既出品（透过玻璃睇到千层既制作但一开业果阵排到咩咁其后家人试过又话味道麻麻拖到而家先食……原味（大）个人认为原味味道有点似美心西饼最basic既pound cake但当然呢个既味道稍淡，冇咁重甜质感上呢个系轻身少少，亦较湿软屋企人试左一块，佢话好食过以前，或者食谱稍作改良过挂:^0焦糖一睇以为d边边黑哂会好苦但食落主要都系重焦香味而不太觉有苦味味道比原味多左一层焦香，一层糖气重点系佢呢个版本虽然甜d，但唔系好腻既配合烤焦既味道，同焦糖布甸上层脆糖既味道无两样朱古力（大）朱古力味道有点假，同食厨师叔叔雪芳蛋糕既味道差唔多偏甜，我个人就觉得麻麻:^(，好易会腻同剂另外唔知点解朱古力味系干身果其他两只味食果阵都有少少裂开结果买左三个，想一次过试味仲要买左两个大一个fixed size，因为睇样以为好少easy job但自己食哂佢真系饱到唔使食dinner（moon）如果再要食年轮既话，我大概会选择尝新
最后买左三个千层蛋糕番去
其实咁多年都想试下呢间舖既出品（透过玻璃睇到千层既制作
但一开业果阵排到咩咁
其后家人试过又话味道麻麻
拖到而家先食……
原味（大）个人认为原味味道有点似美心西饼最basic既pound cake
但当然呢个既味道稍淡，冇咁重甜
质感上呢个系轻身少少，亦较湿软
屋企人试左一块，佢话好食过以前，或者食谱稍作改良过挂:^0
焦糖一睇以为d边边黑哂会好苦
但食落主要都系重焦香味而不太觉有苦味
味道比原味多左一层焦香，一层糖气
重点系佢呢个版本虽然甜d，但唔系好腻既
配合烤焦既味道，同焦糖布甸上层脆糖既味道无两样
朱古力（大）朱古力味道有点假，同食厨师叔叔雪芳蛋糕既味道差唔多
偏甜，我个人就觉得麻麻:^(，好易会腻同剂
另外唔知点解朱古力味系干身果其他两只味
食果阵都有少少裂开
结果买左三个，想一次过试味
仲要买左两个大一个fixed size，因为睇样以为好少easy job
但自己食哂佢真系饱到唔使食dinner（moon）
如果再要食年轮既话，我大概会选择尝新
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