幸圓

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上次下午来用餐的体验非常好，今次专程到来晚餐。日系简约装潢使人感觉憩静舒适。❣️ 幸圆海鲜丼 $238幸圆海鲜丼卖相吸引 海鲜款式多样，用料丰富，包括三文鱼、油甘鱼、海胆、赤身、带子、鱿鱼、赤虾、鲭鱼、八爪鱼、香葱吞拿鱼腩蓉、蟹籽、三文鱼籽，总共十二款。十分丰盛的海鲜丼，各项刺身新鲜美味。三文鱼、油甘鱼、鲭鱼和赤身富天然甘香油脂。鲜味的海胆和香葱吞拿鱼腩蓉入口即溶。带子和赤虾鲜甜。鱿鱼和八爪鱼新鲜带嚼劲。 咸香的蟹籽和三文鱼籽爆脆，与质地黏糯有弹性的日本白米饭是好配搭。食材丰富又新鲜，刺身保持在高质素的状态，满满富海洋鲜味的海鲜丼让人感觉非常幸福。❣️ 盐烧加拿大保湿猪鞍配蜜糖芥末籽汁 $218盐烧猪鞍外脆内软。猪鞍肉质松软细致，保持湿润，口感嫩滑。猪鞍肉味浓郁，不用添酱汁已味道好。沾点蜜糖芥末籽汁更丰富味道层次。配菜款式多样又新鲜。❣️ 宇冶金时刨冰 $108期待已久的日本传统刨冰「宇冶金时刨冰」 体积是非常大的二人份量。宇冶金时刨冰顶部有蜜红豆、芝士奶盖和蕨饼。把抹茶糖酱淋在刨冰上。软绵绵的刨冰入口即溶。内里还有黄豆粉、白玉、抹茶麻糬、抹茶酱和牛奶刨冰。口感和味道层次非常丰富🍹 Trop