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2024-07-23
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想食得好啲，通常都系约人锯扒，善待自己又唔一定食牛嘅，韩烧猪都可以食得爽皮，尖沙咀呢间有格局又抵食，仲有专人帮你烧埋，唔使食得咁捩弃韩国餐厅通常点餐后都会有几碟前菜，佢地嘅前菜好特别，除咗泡菜同芽菜，仲有虾干同八爪鱼，腌得好好食，仲可以refill𠻹二人餐头盘系酿冬菇伴柚子沙律，一大盘沙律捞咗好香嘅柚子醋，最特别系里面有酿冬菇，质感独特又夹到沙律炸蛋梳乎厘都好得意，真系未食过咸嘅梳乎厘，炸蛋质地好松软，冇多余水份但又好湿润，捞埋芝士、蟹籽同葱真系超梳乎嚟到二人餐嘅压轴—济州黑毛猪喇，呢只猪生前过得几好，食嘅系百草玉米、大豆等靓饲料，住嘅地方分分钟大过我地班社畜，天然环境无污染，可以有极大空间做运动，化身小鲜肉五花肉嘅层次已经睇得到，猪肉层次洁白分明，经过烧烤，更显晶凝通透，口感弹牙无比点吓特制嘅腌洋葱酱，油脂同清新嘅口味交杂，味蕾开始运动了前上肩肉系相对运动量较大嘅地方，但质感都唔会嚡，肌肉发达同时扣得住肥美脂肪，究竟做咩运动先得呢？由于冇晒调味猪皮，所以会畀多啲特级猪颈肉，由于冇残留药性，又低胆固醇，怕肥嘅人都放心食，好有营养㗎，仲保留到猪颈肉嘅爽口特质食完猪肉仲会留少少猪颈肉，切碎
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韩国餐厅通常点餐后都会有几碟前菜，佢地嘅前菜好特别，除咗泡菜同芽菜，仲有虾干同八爪鱼，腌得好好食，仲可以refill𠻹
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二人餐头盘系酿冬菇伴柚子沙律，一大盘沙律捞咗好香嘅柚子醋，最特别系里面有酿冬菇，质感独特又夹到沙律
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炸蛋梳乎厘都好得意，真系未食过咸嘅梳乎厘，炸蛋质地好松软，冇多余水份但又好湿润，捞埋芝士、蟹籽同葱真系超梳乎
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嚟到二人餐嘅压轴—济州黑毛猪喇，呢只猪生前过得几好，食嘅系百草玉米、大豆等靓饲料，住嘅地方分分钟大过我地班社畜，天然环境无污染，可以有极大空间做运动，化身小鲜肉
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五花肉嘅层次已经睇得到，猪肉层次洁白分明，经过烧烤，更显晶凝通透，口感弹牙无比
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点吓特制嘅腌洋葱酱，油脂同清新嘅口味交杂，味蕾开始运动了
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前上肩肉系相对运动量较大嘅地方，但质感都唔会嚡，肌肉发达同时扣得住肥美脂肪，究竟做咩运动先得呢？
济州黑毛猪2人套餐
$780
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由于冇晒调味猪皮，所以会畀多啲特级猪颈肉，由于冇残留药性，又低胆固醇，怕肥嘅人都放心食，好有营养㗎，仲保留到猪颈肉嘅爽口特质
食完猪肉仲会留少少猪颈肉，切碎佢再用嚟整泡菜炒饭，加埋蟹籽同腌萝卜炒起，再落芝士同紫菜，然后焗几分钟就食得
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个样好似韩国嘅火饭，只系更干爽，底部有饭焦，又香浓又有嚼口
全程烧肉用餐时间都长长地㗎，虽然有茶水，同胃民吹水吹到嗌返杯嘢饮干吓杯
薄荷椰子沙冰
$38
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夏天饮薄荷沙冰最好不过，仲有椰香，啱晒大暑饮
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