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2018-07-19
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环风 🌬环雨☔️入咗间拉面店！地点:炮台山店铺:幸拉面谂住避下雨，见到间拉面店，咪入去坐下食d野，原全无咩希望！点知一开门，满口🇯🇵日文的靓女姐姐，非常有恩勤招呼，见到我地湿晒，立即攞了两张何奇大的纸巾比我地！（心谂！点解会有d咁大嘅餐巾嘅？）不过我没有问她☺️跟住就留意到哩位，超专心嘅拉面师父！👇🏼（型）天气不佳，全身又湿湿！谂住求其叫两碗面食下啦！点知...我就食白豚拉面，汤低浓厚，唔口渴！还食到汤低不只单一浓猪骨，还有咩？你地试下啦！本人就觉得好好味嘅，但一定要题嘅系，个笋系新鲜架！劲好味，同d肉要赞扬下，好鲜柔嫩，估计是慢煮的效果，蛋也做得好好，但我就觉得开半会靓d！最后汤都饮哂！幸福！朋友仔就食咗黑豚拉面，蒜香做得出色，一题木耳是没有切断，沾汤多了，口感也不错！但不知不觉，朋友仔食晒，也说好幸福喔！Nice!!🤤令外，拉面师父，做面时，他的手法很好，应该是令多余水分迫走，落汤时不会令汤低淡咗！赞！
地点:炮台山
店铺:幸拉面
谂住避下雨，见到间拉面店，咪入去坐下食d野，原全无咩希望！
点知一开门，满口🇯🇵日文的靓女姐姐，非常有恩勤招呼，见到我地湿晒，立即攞了两张何奇大的纸巾比我地！（心谂！点解会有d咁大嘅餐巾嘅？）不过我没有问她☺️
跟住就留意到哩位，超专心嘅拉面师父！👇🏼（型）
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天气不佳，全身又湿湿！
谂住求其叫两碗面食下啦！点知...
白豚拉面
$88
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我就食白豚拉面，汤低浓厚，唔口渴！还食到汤低不只单一浓猪骨，还有咩？你地试下啦！本人就觉得好好味嘅，但一定要题嘅系，个笋系新鲜架！劲好味，同d肉要赞扬下，好鲜柔嫩，估计是慢煮的效果，蛋也做得好好，但我就觉得开半会靓d！
最后汤都饮哂！幸福！
黑豚拉面
$98
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朋友仔就食咗黑豚拉面，蒜香做得出色，一题木耳是没有切断，沾汤多了，口感也不错！但不知不觉，朋友仔食晒，也说好幸福喔！
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Nice!!🤤
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令外，拉面师父，做面时，他的手法很好，应该是令多余水分迫走，落汤时不会令汤低淡咗！赞！
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