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2022-09-29
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昨晚search “焙茶粉” 嘅时候, 发现早系6月份, Lady M 出左焙茶千层蛋糕!!!!作为消息落后又钟意焙茶嘅我, 今日决定即刻去买件食!!!!焙茶千层蛋糕 (件装) - $78,原个蛋糕(6吋) - $510, (9吋) - $780LadyM一向都以超过20层的透薄班戟配上香浓软滑嘅忌廉, 加块与块班戟同忌廉分布平均闻名, 今次焙茶味道系来自日本宇治300年制茶老舖丸久小山园, 而蛋糕面层以黑糖焙茶啫喱球点缀!焙茶嘅班戟皮配上加入焙茶&黑糖嘅cream, 一食入口就满满焙茶茶香, 但Lady M 一向都好够甜, 所以茶嘅甘味, 只有茶香, 怕茶涩味又想享受茶香人士就一定要试下啦, 但低糖人士就要考虑下🤭唔洗多讲, cream 就一向高水准, 幼滑!香浓!细致!面层有黑糖焙茶啫喱球, 黑糖香甜味比起cream 更加明显, 好似浓缩版, 但亦都偏甜少少!总括来说, 幸福快乐指数100/100!!!!多谢Lady M又比动力我再继续努力工作!!!!
焙茶千层蛋糕 (件装) - $78,原个蛋糕(6吋) - $510, (9吋) - $780
$78
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LadyM一向都以超过20层的透薄班戟配上香浓软滑嘅忌廉, 加块与块班戟同忌廉分布平均闻名, 今次焙茶味道系来自日本宇治300年制茶老舖丸久小山园, 而蛋糕面层以黑糖焙茶啫喱球点缀!
焙茶嘅班戟皮配上加入焙茶&黑糖嘅cream, 一食入口就满满焙茶茶香, 但Lady M 一向都好够甜, 所以茶嘅甘味, 只有茶香, 怕茶涩味又想享受茶香人士就一定要试下啦, 但低糖人士就要考虑下🤭
唔洗多讲, cream 就一向高水准, 幼滑!香浓!细致!
面层有黑糖焙茶啫喱球, 黑糖香甜味比起cream 更加明显, 好似浓缩版, 但亦都偏甜少少!
总括来说, 幸福快乐指数100/100!!!!多谢Lady M又比动力我再继续努力工作!!!!
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