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2018-12-27
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今年圣诞节只要请一日假就可以放五日，咁难得的机会就一于外游一下，当作奖励自己全年努力工作的成果。常言道：「辛苦揾来自在食」，我就贪心一点：「辛苦揾来自在食玩买」。由于之前乘搭过国泰航空头等舱及商务舱都有一个不错的体验，所以都是返唔到转头，一于贵些也选乘国泰航空的商务舱。乘搭商务舱的旅客有优先办理登机手续，也有优先登机，还有的是贵宾室服务。由于闸口关系，所以今次只去了两间贵宾室，一间是近35闸口的逸连堂，一间是近65闸口的玉衡堂。相较之下，无论环境质素定或是食物的质素，更甚至服务质素，玉衡堂都远胜逸连堂。玉衡堂是刚翻新，设计简洁得来带点高雅，而且有空间感，就算是圣诞假期的第一天出发，也不算挤拥。而玉衡堂门口接待处的员工亲切有礼，比逸连堂冷冰冰对著客人形成很大的对比（经多次进入不同贵宾室经验）。餐点选择也比逸连堂丰富，这里有饮品吧，可以有地方给客人点特调饮品，如Cathay Delight、Orange Dream、不同的红白烈酒和不同的现冲茶叶茶等等。今次我叫了一杯国泰的特调饮品 - Cathay Delight，它是由椰奶、鲜奶、奇异果汁及薄荷叶调配而成，由于是一杯一杯由不同的bart
玉衡堂是刚翻新，设计简洁得来带点高雅，而且有空间感，就算是圣诞假期的第一天出发，也不算挤拥。而玉衡堂门口接待处的员工亲切有礼，比逸连堂冷冰冰对著客人形成很大的对比（经多次进入不同贵宾室经验）。
餐点选择也比逸连堂丰富，这里有饮品吧，可以有地方给客人点特调饮品，如Cathay Delight、Orange Dream、不同的红白烈酒和不同的现冲茶叶茶等等。今次我叫了一杯国泰的特调饮品 - Cathay Delight，它是由椰奶、鲜奶、奇异果汁及薄荷叶调配而成，由于是一杯一杯由不同的bartender调配的，所以每次都有不同的层次，而今次饮落是比较甜味偏向多椰奶，入口亦比较顺滑，依然好饮，不槐是招牌饮品。另外，叫了一杯Jing铁观音，是用茶叶冲成的，浓郁得来好有层次，入口香淳，诚意之作。
Cathay Delight，Jing铁观音
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另外，主菜方面，点了三款现煮的面。担担面比上次有所改善，面入口爽身，也少了一些砚水味，而汤底有浓郁的花生味配上麻而不辣的花椒麻香，实属不错选择。云吞面汤底是久违的大地鱼汤味，云吞皮薄馅靓。素菜冬荫汤粉的粉好像是烟韧版的濑粉，夹落不会断，亦吸到汤，冬荫公酸酸辣辣，也不错。
担担面
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云吞面
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素菜冬荫公汤粉
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除咗现煮餐点外，还有好像自助餐般的冷盘和热盘，各式其式，好丰富，可以食饱饱上机。
自助冷盘
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自助餐点
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P.S. 个人感觉国泰商务贵宾室实在一年比一年节流，餐点种类也一次比一次少，今次甚至乎连雪糕也没有见过，不知是自己找不到还是已节流了！
提外话，商务舱飞机餐的份量也一次比一次差，以下已是本程航班的所有食物及饮品。今次连头盘也没有，实在令人失望。另外今程机连餐牌也没有，连自己食乜也不知道，幸好味道尚算不错。
商务舱飞机餐
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