天然豚骨拉麵專門店一蘭

营业中

休息中

寒冷的天气，总是特别容易感到饿。想起去日本旅行，在严寒的天气走进拉面店，吃碗热辣辣的拉面，实在是人生的小确幸。来到位于铜锣湾的「一兰」，凌晨一点几，客人不多，不用排队就可直接入内用餐。选了最原始的口味「天然豚骨拉面」，面质拣选「硬」，辣度是「普通」。这样的一碗面，很个人的口味。虽然很多人说「一兰」没有从前那么好吃，但其实我还是很喜欢它，一样的装修、一样的间格、一样的口味、一样的水准，是很温暖的感觉。其实「一兰」并没有变，只是新开的拉面店愈来愈多，大家尝试了各种不同的款式和味道的拉面，也找到了各自喜好的风格，才觉得它变了，变得不像从前那般美味。在这个有点冷的夜晚，所以餐厅都打佯了，是它满足了我肚子的幸福。