純燒鳥 (已結業)

曾经有食友说过有人送一个纯烧鸟的明太子饭团来求婚，会立即嫁给他。多么令人心动的饭团，怎可能不试。因为时间尚早，没有其他食友所言环境嘈杂。先送上芽菜小碟，爽爽咸咸好法味。烧青椒-洒上每条也会摆来摆去的木鱼丝，而每块青椒厚肉又多汁。烧牛脷-虽然不是厚切，仍然有咬劲及韧度，烧得十分甘香。烧年榚-表面有点焦黄，被紫菜包著，味道甜甜的，没有烟烟韧感觉，口感有点欠佳。烟熏猪肝-淡淡的烟熏，口感较硬较干身。我就并不欣赏，反宜老公很喜欢。女师传很有耐性把饭团慢慢烧好，期待以久的饭团终于出场，立即咬一口明太子饭团，果然名不虚传。饭团包得很结实，烧至表皮微焦微脆，还扫上一层酱油，慢慢渗必饭团里，微辣的明太子与饭团很好的配搭，但老公应为鳗鱼饭团较好味。实在很回味，再来多一个明太子饭团及黄萝卜饭团，今次还要求烧焦一点，这次更加香脆无比。那个饭团一食爱上，入口的一刹那真是莫名的感到幸福的感觉！我会为这个饭团再来呢。