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2016-11-18
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今天到荔枝角一间新开的日本餐厅进餐，由于这餐厅是属于工业大厦，故门口并没有任何文字的牌匾，但门面不是重点，重点的是食物的质素。甫进去，就见到簇新的装修，空间不大，但都算坐得舒适。虽然说新店，但识食的香港人，发现了这个好地方就已经预早订位，所以我也预早订了位。我也见到不同的枱面也竖着「Reserved」，所以Walkin者只能在外面苦苦等候。当坐下打开菜单，便发现大多数的菜式的价位都亲民，在荔枝角工业区要找到同类型的高质素日本料理也价值不菲。虽然需要加一，但是新开张，只收原价85折，实在很经济，所以我一连吃了好几次！和朋友们点了以下菜式：汁煮三文鱼头定食 ($68)男性朋友说三文鱼头多肉，份量比附近日本餐厅更多，足以饱肚。配菜精致，有几条荷兰豆和葱丝伴著，很有美感；米是用日本珍珠米。软壳蟹拉面 ($63)我吃的软壳蟹拉面中的一整只软壳蟹是亮点所在，整个炸成金黄色，很松化，也不油腻，又够大份！叉烧拉面 ($63)朋友的叉烧拉面，单单是浓浓汤底已很吸睛，很想喝几啖！盐烧鲭鱼定食 ($63)朋友说，他在同区日本餐厅的盐烧鲭鱼同样价钱都只是只得半条，这个「一整条」的烧鰿鱼才令人真正饱肚。珍宝
甫进去，就见到簇新的装修，空间不大，但都算坐得舒适。虽然说新店，但识食的香港人，发现了这个好地方就已经预早订位，所以我也预早订了位。我也见到不同的枱面也竖着「Reserved」，所以Walkin者只能在外面苦苦等候。
当坐下打开菜单，便发现大多数的菜式的价位都亲民，在荔枝角工业区要找到同类型的高质素日本料理也价值不菲。虽然需要加一，但是新开张，只收原价85折，实在很经济，所以我一连吃了好几次！
和朋友们点了以下菜式：
汁煮三文鱼头定食
$68
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男性朋友说三文鱼头多肉，份量比附近日本餐厅更多，足以饱肚。配菜精致，有几条荷兰豆和葱丝伴著，很有美感；米是用日本珍珠米。
软壳蟹拉面
$63
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软壳蟹拉面 ($63)我吃的软壳蟹拉面中的一整只软壳蟹是亮点所在，整个炸成金黄色，很松化，也不油腻，又够大份！
叉烧拉面
$63
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朋友的叉烧拉面，单单是浓浓汤底已很吸睛，很想喝几啖！
盐烧鲭鱼定食
$75
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朋友说，他在同区日本餐厅的盐烧鲭鱼同样价钱都只是只得半条，这个「一整条」的烧鰿鱼才令人真正饱肚。
珍宝鱼生饭
$95
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珍宝鱼生饭，件件大块、新鲜、有口感！
网烧牛排定食
$108
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试食过一块网烧牛排，吃得我很感动！！！（恕我用了3个感叹号）首先，第一就是牛排的质素，明显这是一块高质的牛肉，牛排的肉质口感佳，油脂肥美入口即溶；第二就是烧的火喉，烧得恰到好处，不会太干或太生；第三就是汁的味道，用的酱汁是烧肉汁，与牛排很夹！
整体而言，这间日本餐厅的性价比实在很高！
张贴
