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2013-08-30
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自从开始在炮台山附近上班后, 每到中午或放工时, 就开始很好奇的在走到天后那边看看有什么好吃的店子. 这天经过了这家卖鸡蛋仔的, 听说好评都几多, 所以便买了一底来试试.不过一底要HDK$18好贵呢.但听说这里用的是日本面粉, 加上低糖无油脂成份, 而蛋浆是特别调成比较淡味, 吃起来没那么滞.一底刚刚做起拿上手非常的热辣辣, 入口果真是非常香脆, 中间的蛋芯软棉可口, 不过味道真的是比较淡, 蛋味略欠. 宅女自己还是比较喜欢吃蛋味重一点的.不过整体口感也算是不错的. 除了价格贵一点之外, 在这一带来说这个鸡蛋仔算是吃得过了.
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