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2021-09-06
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今日要同大家介紹係位於流浮山嘅新淘園海鮮酒家💁🏻♀️ 雖然我都經常嚟流浮山，但係我始終都係唔敢入去啲餐廳😂 因為我覺得會俾人呃秤，被掉包，偷工減料，坐地起價😂 始終佢冇寫明價錢，真係任佢噏😂 但係由於今日心態係帶老人家👵🏻食海鮮，所以就冇諗到價錢😂 不過真心有啲驚喜🥳🥳 令我對嗰啲舖頭嘅印象大大改善😂 一入座，諗住睇Menu叫海鮮💁🏻♀️ 之後有嗰老闆娘同我講帶出去揀海鮮🐠🦐🦀 我就跟咗佢出去😂 好似唔駛錢咁樣嗌😂 買咗五隻聖子、一隻大肉蟹、兩大舊切好咗嘅龍躉、同埋9隻蠔💁🏻♀️ 係menu到叫咗中size嘅魚湯($88) 同炒菜心！個魚湯都好足料！不過如果唔係好識得食魚骨嘅就要小心啲！同埋$88來講真係好大煲，平均一日可以飲到2-3碗，雖然啲湯碗相對來講係細！個大size菜心我爸爸仲覺得俾人整蠱，足有兩斤菜😂 見到都覺得飽😂到重頭戲海鮮了💁🏻♀️ 蒜蓉粉絲蒸聖子 - 熟咗少少🤏🏻，老人家👵🏻咬唔到，但係我覺得好食嘅💁🏻♀️ 可能因為有大有細，控制火候有啲困難💁🏻♀️避風塘炒蟹🦀 - 啲炒避風塘嘅乾蒜同辣椒🌶️足料到嚇死我😂 當然好食🤓 唔食得辣嘅，要叫佢小辣椒！脆炆龍躉 - 條魚真係好
一入座，諗住睇Menu叫海鮮💁🏻♀️ 之後有嗰老闆娘同我講帶出去揀海鮮🐠🦐🦀 我就跟咗佢出去😂 好似唔駛錢咁樣嗌😂 買咗五隻聖子、一隻大肉蟹、兩大舊切好咗嘅龍躉、同埋9隻蠔💁🏻♀️ 係menu到叫咗中size嘅魚湯($88) 同炒菜心！個魚湯都好足料！不過如果唔係好識得食魚骨嘅就要小心啲！同埋$88來講真係好大煲，平均一日可以飲到2-3碗，雖然啲湯碗相對來講係細！個大size菜心我爸爸仲覺得俾人整蠱，足有兩斤菜😂 見到都覺得飽😂
到重頭戲海鮮了💁🏻♀️
蒜蓉粉絲蒸聖子 - 熟咗少少🤏🏻，老人家👵🏻咬唔到，但係我覺得好食嘅💁🏻♀️ 可能因為有大有細，控制火候有啲困難💁🏻♀️
避風塘炒蟹🦀 - 啲炒避風塘嘅乾蒜同辣椒🌶️足料到嚇死我😂 當然好食🤓 唔食得辣嘅，要叫佢小辣椒！
脆炆龍躉 - 條魚真係好大條，所以佢俾你斬件式揀食邊個部位，老闆娘就介紹我食多骨頭🦴嗰邊，可能好多人都會覺得搵笨，因為都係睇重量俾錢🤌🏻 但係我又買咗骨又買咗肉嗰邊，我會覺得骨嗰邊真係好食好多😂 不過前提係你要識食骨😂 因為條魚真係好大條，嗰舊肉真係啖啖肉，未必個個都鍾意(我唔中意😅)
酥炸蠔 - 呢個都真係有啲驚喜，本身純粹想食下流浮山嘅蠔，但佢介紹我食一隻雪藏嘅蠔，可以一包買亦可以半包咁樣買，我揀咗半包(9隻)，估唔到炸完都好似筒蠔咁無縮細到👍🏻 同埋師傅炸得好好食😋
到最緊張嘅埋單，佢唔會好似你喺出面食開嘅餐廳又每一樣item嘅細數，佢只係得兩個價錢，一個係$850，一個係$1667💁🏻♀️ 其實我都攪唔清啲價錢係點計出來😂 純粹估計$850係海鮮錢，其他係工錢加菜同埋個魚湯💁🏻♀️ 呢一個價錢真係有啲喜出望外，老實講都算抵食😂 性價比都幾高💁🏻♀️
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