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餐厅: 南海一號
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级2
14
0
2011-10-24 178 浏览
去了兩天迪士尼生日之旅, 沒打算晚上再出去食飯, 沒想到還有精力想去食點好東西, 男友由我選擇,這幾天吃了不少西式食物,我便簡了這間我也想試的米芝蓮一星中菜因為是星期一, 沒有預訂,因為覺得一定有位, 但最後只有近門口的位置,其餘是Bar table, window seat 要 min charge $500,沒打算大吃所以選坐了門口那桌,但也很舒服,是一桌圓形梳化一來便奉上荼及蝦片,蝦片香脆,一點都不油膩看看餐牌,除了貴價食材的菜式,價錢都適中 , 以這種格局不算貴叫了以下菜式:1) 素鵝 - 香脆乾身不油, 味道適中2) 美極煎黑豚 - 肉質夠淋, 美極味道不會過份濃郁, 恰到好處3) 桃園三杯雞 - 味道夠,但略過熟了一點, 肉質不夠滑4) 魚湯班片西施粉 - 本人喜歡叫魚,所以特別喜歡這道菜,魚湯很鮮甜, 魚肉新鮮及米線都爽口餐廳居於isqaure 30 樓, 開揚海景加樓境, 服務不錯, 經常有人添菜,收碟,換碟, 態度良好其中一樣有趣事係,佢地既非部長識員係著深籃色間條衫為制服, 如果去食飯咁岩穿深色間條衫會幾攪笑,我個日就係咁, 我起身個時都覺得自己好似staff ..
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去了兩天迪士尼生日之旅, 沒打算晚上再出去食飯, 沒想到還有精力想去食點好東西, 男友由我選擇,這幾天吃了不少西式食物,我便簡了這間我也想試的米芝蓮一星中菜

因為是星期一, 沒有預訂,因為覺得一定有位, 但最後只有近門口的位置,其餘是Bar table, window seat 要 min charge $500,沒打算大吃所以選坐了門口那桌,但也很舒服,是一桌圓形梳化

一來便奉上荼及蝦片,蝦片香脆,一點都不油膩

看看餐牌,除了貴價食材的菜式,價錢都適中 , 以這種格局不算貴

叫了以下菜式:

1) 素鵝 - 香脆乾身不油, 味道適中
2) 美極煎黑豚 - 肉質夠淋, 美極味道不會過份濃郁, 恰到好處
3) 桃園三杯雞 - 味道夠,但略過熟了一點, 肉質不夠滑
4) 魚湯班片西施粉 - 本人喜歡叫魚,所以特別喜歡這道菜,魚湯很鮮甜, 魚肉新鮮及米線都爽口

餐廳居於isqaure 30 樓, 開揚海景加樓境, 服務不錯, 經常有人添菜,收碟,換碟, 態度良好

其中一樣有趣事係,佢地既非部長識員係著深籃色間條衫為制服, 如果去食飯咁岩穿深色間條衫會幾攪笑,我個日就係咁, 我起身個時都覺得自己好似staff ..haha

這場突然的生日飯也很滿足, 謝謝 ! 總括來說可以再去, 試試其他款式

素鵝
60 浏览
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美極煎黑豚
88 浏览
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桃園三杯雞
93 浏览
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魚湯班片西施粉
103 浏览
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-10-10
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
素鵝
美極煎黑豚
桃園三杯雞
魚湯班片西施粉