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2023-11-08
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以前喺九龙城嘅大堂私房菜终于嚟到尖沙咀开咗新铺!好开心地点方便咗咁多,同朋友聚会又多一个高质素私房菜可以食,每道菜都系用咗粤式传统方法,很有特色😆⭐️芝士焗蟹盖超多芝士铺喺面,有啲仲要融入埋喺蟹肉入面😛各种嘅蟹盖特别脆口😎⭐️广州荔湾豉椒炒蟹绝对新鲜的蟹肉,唔系避风塘嘅炒法,反而只用豉椒去炒更加呈现到蟹肉嘅鲜味,超级惹味!⭐️蟹粉豆苗蟹油跟蟹粉比例刚刚好,每一口豆苗都有丰富的蟹粉🤤⭐️大同咖喱牛腩配鸡肝荷叶饭独家秘制的咖喱,口味偏印度风,牛腩炖得超入味鸡肝亦都将荷叶饭嘅鲜味提升,口感特别⭐️红烧乳鸽完全食得出系卤左一整天嘅乳鸽😆超入味啊!广东食法原来系吱啲柠檬汁上去个乳鸽,再点上大同嘅秘制酱料系超好食😝⭐️蟹油捞面加咗少少豉椒炒蟹嘅油拌面,绝对将个面升华咗,食得出鲜味!⭐️花旗参响螺炖水鸭保气冬天岩饮😍好滋润⭐️陈皮红豆沙红豆沙煲成沙状,超喜欢他们可以让食客选择自行加入罗汉果糖😍减低罪恶感😜另外呢度仲有VIP房,私隐度极高,仲可以唱K🎤
⭐️芝士焗蟹盖
超多芝士铺喺面,有啲仲要融入埋喺蟹肉入面😛各种嘅蟹盖特别脆口😎
⭐️广州荔湾豉椒炒蟹
绝对新鲜的蟹肉,唔系避风塘嘅炒法,反而只用豉椒去炒更加呈现到蟹肉嘅鲜味,超级惹味!
⭐️蟹粉豆苗
蟹油跟蟹粉比例刚刚好,每 一口豆苗都有丰富的蟹粉🤤
⭐️大同咖喱牛腩配鸡肝荷叶饭
独家秘制的咖喱,口味偏印度风,牛腩炖得超入味
鸡肝亦都将荷叶饭嘅鲜味提升,口感特别
⭐️红烧乳鸽
完全食得出系卤左一整天嘅乳鸽😆超入味啊!广东食法原来系吱啲柠檬汁上去个乳鸽,再点上大同嘅秘制酱料系超好食😝
⭐️蟹油捞面
加咗少少豉椒炒蟹嘅油拌面,绝对将个面升华咗,食得出鲜味!
⭐️花旗参响螺炖水鸭
保气冬天岩饮😍好滋润
⭐️陈皮红豆沙
红豆沙煲成沙状,超喜欢他们可以让食客选择自行加入罗汉果糖😍减低罪恶感😜
另外呢度仲有VIP房,私隐度极高,仲可以唱K🎤
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