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2021-09-01
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为庆祝哥哥生日，亲友们早几个礼拜前都全部打哂针针，劲俾面！既然可以安心搞大佢，分成午餐及晚餐两个十二人派对嘅生日蛋糕就决定一试寿星仔好友推介嘅网店「Crust n Crumb Bakeshop」。烘焙店于网上平台展出多款西饼甜点嘅靓相及简介，XO仔选定款式后即以电子讯息与店方联络，店员亦迅速地回应，并告知蛋糕可选之大小、口味、颜色、对应嘅价格、要提前预订嘅时间及付款方法等资料，相当详尽。顾客可于约定时间从黄竹坑嘅烘焙工场取饼，不过自己为怕大清早就迷路，结果情愿多付$30拣喺地铁站交收。意外地，两个七吋及八吋大嘅蛋糕刚好放得入一个大纸袋内，包装稳固得黎一啲都唔重，蜡烛就黐喺盒面，简洁企理。午餐时份阳光普照，所以就先衬返个夏日气息浓厚嘅「8” Lemon-Yuzu Meringue Tart」。招牌柠檬柚子蛋白挞可选购六吋或八吋，设计可选中间开咗个窿或冇窿，建议八吋（$340/冇窿；$300/有窿）会更适合十二人派对，庆祝生日当然系要完整啲唔要窿窿啦！金光闪闪嘅挞挞其实极富立体感，只系小肥嘅摄影技巧未到家唔系好影得出个效果。挞品嘅曲奇批皮松脆轻巧，面面嘅蛋白层混入咗软滑亮丽嘅柠檬及柚子忌廉
烘焙店于网上平台展出多款西饼甜点嘅靓相及简介，XO仔选定款式后即以电子讯息与店方联络，店员亦迅速地回应，并告知蛋糕可选之大小、口味、颜色、对应嘅价格、要提前预订嘅时间及付款方法等资料，相当详尽。
顾客可于约定时间从黄竹坑嘅烘焙工场取饼，不过自己为怕大清早就迷路，结果情愿多付$30拣喺地铁站交收。意外地，两个七吋及八吋大嘅蛋糕刚好放得入一个大纸袋内，包装稳固得黎一啲都唔重，蜡烛就黐喺盒面，简洁企理。
午餐时份阳光普照，所以就先衬返个夏日气息浓厚嘅「8” Lemon-Yuzu Meringue Tart」。招牌柠檬柚子蛋白挞可选购六吋或八吋，设计可选中间开咗个窿或冇窿，建议八吋（$340/冇窿；$300/有窿）会更适合十二人派对，庆祝生日当然系要完整啲唔要窿窿啦！
8” Lemon-Yuzu Meringue Tart
$340
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8” Lemon-Yuzu Meringue Tart
$340
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7” Earl Grey Chocolate Entremet
$450
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7” Earl Grey Chocolate Entremet
$450
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