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2016-09-25
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今日中秋节，想同男友庆祝7年长跑，仲有51日我们会踏入人生另一阶段，听到朋友讲呢间食物高级，最适合庆祝，睇过食评都见好多人赞，入到餐厅坐位几舒服，俾左卡位我们，免费送左2禁鲜果汁俾我地，果汁似橙汁沟左菠萝禁味道，跟住叫我们慢慢睇餐牌，当我们选紧晚餐set都唔错时,传闻型格老板就走埋黎，推介餐牌内黑毛猪鞍配苹果蓉$218，我们都好似俾鬼迷禁就散叫呢个，另外再叫1个set dinner, 蕃茄蓉盲曹虎虾$148，跟住叫左前菜小食带子杂菜沙律，鹅肝车厘子酱，加$35转餐，我们选左韩式冻苹果茶。 餐汤忌廉蕃茄汤，个汤茄蓉feel,中间放左匙几滑忌廉，沟埋饮几有层次，几特别！餐汤跟蒜蓉饱；饱脆都几大块。鹅肝车厘子酱跟饱，我们失策忘记又系饱添，不过2份食就唔太漏，车厘子酱都几特别，赞另外带子沙律，同想像唔同，原来系配上麻酱和元贝日式沙律,元贝煎香左，一人一件食d菜刚刚好。比较欣赏系佢慢慢出菜，可以倾计俾我们逐样食物食完落隔再食，而且型格老板一开始都问我们系咪庆祝？问我们赶唔赶时间？ 真系好贴心。终于猪鞍黎啦，厚厚猪香，面头有片苹果，煎得微焦，旁边有d果蓉，我觉得如果果蓉再多d更好，切开猪鞍好jui
餐汤忌廉蕃茄汤，个汤茄蓉feel,中间放左匙几滑忌廉，沟埋饮几有层次，几特别！餐汤跟蒜蓉饱；饱脆都几大块。鹅肝车厘子酱跟饱，我们失策忘记又系饱添，不过2份食就唔太漏，车厘子酱都几特别，赞另外带子沙律，同想像唔同，原来系配上麻酱和元贝日式沙律,元贝煎香左，一人一件食d菜刚刚好。比较欣赏系佢慢慢出菜，可以倾计俾我们逐样食物食完落隔再食，而且型格老板一开始都问我们系咪庆祝？问我们赶唔赶时间？ 真系好贴心。终于猪鞍黎啦，厚厚猪香，面头有片苹果，煎得微焦，旁边有d果蓉，我觉得如果果蓉再多d更好，切开猪鞍好juice,真系卖相同味道，口感都一流水准，我们仲研究系慢煮定焗炉烤，因为真的想自己学下，不过猪鞍系上等货都系原因之一，难得佢配菜用左薯仔同玉豆，玉豆有蒜蓉香味，证明佢另外炒过，而且几惹味添，我食晒跟住蕃茄蓉盲曹虎虾就到，估唔到盲曹禁大块又禁好食，面鱼皮好脆，但肉质又滑又嫩，无骨，好食过任何鱼柳，加上酸酸地蕃茄蓉真系好match, 我们2个人真系2样主菜成个碟清晒，坚好味，劲饱系呢个时候要介绍韩国冻苹果茶，同我们想像唔同，因为佢2层禁，浓缩左苹果粒同蓉系杯底位，上面真系冻水黎架咋，我们就算搅拌完，佢都自动沉番落去，所以几健康同清新，唔系汽水禁甜。然 后魔鬼又出场问我们好唔好食，嗯……真系好食，食清晒啦，佢提议我们选番款甜品做结尾，甜甜蜜蜜，oh又说得对㖞，于是我们点了椰壳耶子雪糕，因为我们坚饱，食雪糕会好d.唔知雪糕系味自家制，椰子味好香真系好浓，椰壳卖相真系唔错，非常满意的一餐
餐汤
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日式麻酱带子沙律
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黑毛猪鞍苹果蓉
$218
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蕃茄蓉虎虾盲曹
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韩国苹果冻茶
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