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2023-09-25
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年中拜访庆祝男友毕业,提前和店员准备了庆祝惊喜,餐厅的服务态度值得赞赏,难得吃了差不多两小时的晚餐~部分菜式需要预订,可以Whatsapp询问餐厅,我们点了两个主菜、一前菜一甜品及两杯调酒,人均 $700 泰西生虾 $168 分别有泰国虎虾及阿根廷红虾,总共六只;红虾肉质紧实,爽甜味鲜,而虎虾属正常发挥 招牌阿根廷红虾焗意粉配青柠红虾他他 $268 同样地红虾十分出色,扁意粉吸收了酱汁至入味,口感烟韧重虾汁味;份量刚刚好够二人分,是比较有惊喜感的菜式 泰式明炉酸辣鲈鱼 $368 等这道菜大概等了半小时,本著很高的期望🤫汤底清爽酸甜呈奶白色,鲈鱼肉鲜嫩,需要等待浸泡一会以吸收汤底调味;份量很多,不过不失 流心芒果糯米饭 $138 其中一道招牌甜品,可以敲碎的芒果糯米饭,特意和店员沟通写了"Happy Graduation",也被安排在露台享用(服务态度真的很好) 原理是以朱古力包着芒果流心酱,客人可以用勺子敲开造成流心的效果,再倒上椰浆;糯米饭口感软糯,值得一试 Beauty & The Beast $158 打卡之选!店员会在客人面把使用闪粉喷进调酒里,呈现闪亮的梦幻效果,而酒杯里外也
泰西生虾 $168
分别有泰国虎虾及阿根廷红虾,总共六只;红虾肉质紧实,爽甜味鲜,而虎虾属正常发挥
$168
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招牌阿根廷红虾焗意粉配青柠红虾他他 $268
同样地红虾十分出色,扁意粉吸收了酱汁至入味,口感烟韧重虾汁味;份量刚刚好够二人分,是比较有惊喜感的菜式
$268
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泰式明炉酸辣鲈鱼 $368
等这道菜大概等了半小时,本著很高的期望🤫汤底清爽酸甜呈奶白色,鲈鱼肉鲜嫩,需要等待浸泡一会以吸收汤底调味;份量很多,不过不失
$368
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流心芒果糯米饭 $138
其中一道招牌甜品,可以敲碎的芒果糯米饭,特意和店员沟通写了"Happy Graduation",也被安排在露台享用(服务态度真的很好)
$138
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原理是以朱古力包着芒果流心酱,客人可以用勺子敲开造成流心的效果,再倒上椰浆;糯米饭口感软糯,值得一试
Beauty & The Beast $158
打卡之选!店员会在客人面把使用闪粉喷进调酒里,呈现闪亮的梦幻效果,而酒杯里外也是用了玫瑰花瓣装饰;口感是微甜带果香味的红酒味,没有苦涩的口感
$158
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Frozen $158
同样会喷上闪粉,比起Beauty & The Beast 的酒精浓度重一些
$158
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