La Table de Patrick (已結業)

在网上搜索到这家法国餐厅后，抱着试一试的想法，预定了我和男友庆祝六周年的晚餐。一切都是以邮件进行，Patrick回复得非常快。餐厅有点难找，不过走进去后马上觉得一切都值得。餐厅不大，家庭式餐厅的装修正合我意，吊灯、整体颜色等都颇为浪漫，很适合朋友小聚，或是像我们一样庆祝特别日子。男友很喜欢松露，去的时候刚好有黑松露品尝餐单，价格非常合理。他家的餐单和价钱都很透明，直接在他们的网站上公布。我订的时候还没有黑松露餐单，看来是季节性的。第一次尝试黑松露餐单，每一样菜式都很惊喜！主厨Patrick就在吧台后面忙碌地准备菜肴，家庭式的感觉太赞。每上一道菜，他都会走过来介绍一番，很亲切。松露当然是很美味，但更打动我的是主厨的心思。印象深的是有一道“意大利焗饭(risotto)”, 主厨用切得很细很细的芹菜粒代替米，上面撒上松露，做了一道没有米的意大利饭。芹菜粒味道很清爽，不会抢了松露的味道，吃起来很有新意。另外还有以某个黑毛猪的部位（具体我忘记了）制作的扒，吃起来非常嫩，在别处都吃不到我们还加点了芝士拼盘，建议一定要点！Patrick拿着大大的芝士盘过来介绍，然后居然是，每一样，都很我们切了一些，