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2020-06-08
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十分感恩!又再次玩游戏赢到免费餐券，今次送的是位于康思酒店内的Alibi餐券。5月收到，但一直未有时间去，所以就等到生日当天去食!餐券只写2人享用的3道菜，实质食啲咩都是去到先知。去前我们都有睇过其他人拍的照片，大概知道份量系细细份好精致，所以我屋企人当时就决定加钱要多份甜品，因为怕食唔饱😂其实加了甜品就等于是4款菜式的套餐，每位就加$30。屋企人想食和牛，所以亦都其中一道菜加了$80转和牛，其实都是得2块细和牛，酒店价应该差不多上下吧🤔。一坐低已经有2杯水比我们，服务员就简单介绍我们有什么菜式可以自选，但只有英文餐牌，不太清楚是什么菜式，有少少算乱点😂，点好餐之后就开始先上送的4块餐包和牛油，个皮有些位超硬，可能配汤会好一些，但我们没有选到汤，汤不会额外包送。 前菜我们选了鸭胸肉酥卷、红菜头沙律。鸭胸肉够淋身都几好味，酥味只是轻微，所以容易入，酥卷入面包了肉，但不确定是否包鸭胸肉，口感食落都是外脆内软，没油腻的味，所以满意这道菜，汤汁都好饮，另外有鹌鹑蛋作配衬。 红菜头沙律就屋企人少食食不惯，入面有夏威夷果仁、其他沙拉菜，屋企人仲讲笑住咁讲「啲夏威夷果仁好好味」😂头盘就选了有机牛肉、
餐券只写2人享用的3道菜，实质食啲咩都是去到先知。去前我们都有睇过其他人拍的照片，大概知道份量系细细份好精致，所以我屋企人当时就决定加钱要多份甜品，因为怕食唔饱😂
其实加了甜品就等于是4款菜式的套餐，每位就加$30。屋企人想食和牛，所以亦都其中一道菜加了$80转和牛，其实都是得2块细和牛，酒店价应该差不多上下吧🤔。
一坐低已经有2杯水比我们，服务员就简单介绍我们有什么菜式可以自选，但只有英文餐牌，不太清楚是什么菜式，有少少算乱点😂，点好餐之后就开始先上送的4块餐包和牛油，个皮有些位超硬，可能配汤会好一些，但我们没有选到汤，汤不会额外包送。
前菜我们选了鸭胸肉酥卷、红菜头沙律。
鸭胸肉够淋身都几好味，酥味只是轻微，所以容易入，酥卷入面包了肉，但不确定是否包鸭胸肉，口感食落都是外脆内软，没油腻的味，所以满意这道菜，汤汁都好饮，另外有鹌鹑蛋作配衬。 红菜头沙律就屋企人少食食不惯，入面有夏威夷果仁、其他沙拉菜，屋企人仲讲笑住咁讲「啲夏威夷果仁好好味」😂
头盘就选了有机牛肉、另一道蓝芝士沙律。
有机牛真是好好味，睇落似生牛肉，但食落好滑，完全无血水臭味，睇落似系加左沙律酱/cream上去，所以食落好滑身，而且食到嫩的质感，配埋脆片食增加了口感，我们一口接一口食，呢道系我们2个人都同时赞和钟意食的菜式。
蓝芝士呢款沙律我可以用「大胆」来形容，因为入面除蓝芝士外，亦有绿色的薄荷酱、仲有一款忘记是什么的酱，而沙律上面还有绿色沙冰，味道甜甜地好特别!混沙律一起吃都不错，呢款沙律比红菜头款沙律易入口一些，但没夏威夷果仁，内有合桃，所以我就同屋企人讲返笑「啲合桃好好味」😂😂😂明显呢款沙律屋企人都接受到，佢都食多左。
主菜就是我们加了$80的和牛、另一款系羊腩。
怕羊味太酥味会影响味道，所以我叫屋企人一齐食左和牛先，和牛只有2块，就是一口牛的尺寸。令我们想起之前去大阪食平价和牛呢件事，几十蚊就试到和牛，份量和当时的也差不多😂😂😂不过和牛就一定好食😋卖相不错，其他配料薯仔外脆内软、菜都ok。
羊腩系一层肉一层羊脂，再一层肉一层羊脂这样的，配料是最多的一道菜，没想像中的酥味重，所以都好易入口，都满意的一道菜。
甜品每位加$30，都是有数款可以选择，最后选了特浓朱古力蛋糕、一款桃做的甜品。
甜品两款都好好味，特浓朱古力的内馅好滑和朱古力味道浓郁，完全觉得啖啖都好似食紧朱古力的软心咁，超正😋😋😋😍旁边的是朱古力雪糕。 桃做的甜品都是有雪糕，似系桃味沙冰来的，而个桃似焗过，但几好食，都几大块😂
最后仲有2杯cocktail送，可选有酒或无酒，所以就两款都选，味道很好饮，都是偏向似菠萝汁味😍😋
现场环境气氛好好😊完全系好岩情侣和闺去一边吹水一边食野的好地方👍🏻👍🏻👍🏻沙发椅亦都坐得舒适😊 整体来讲，几满意的一餐，试到不同的美食，又食埋师傅份精致和细心，同屋企人都边食边讲笑，食得几开心!
十分感谢送餐券比我的护肤品牌子公司和Alibi餐厅!!!🙏🏻❤等我生日渡过了一次新的开心体验❤
我们加钱连加一，最后补了差不多$160蚊。而且最后系大家都食得饱😂
张贴
