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2016-04-08
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今晚我们一家四口去咗「皇庭汇」旺角店食饭庆祝老豆生日！为咗畀个惊喜老豆，所以本人提早预订咗老豆一直都最钟意食嘅红烧顶汤大鲍翅「足五両」、蚝皇扣一头网鲍、笼仔蒸糕蟹炒饭、清蒸顶角大糕蟹同姜汁生炒粗芥兰！甜品：万寿蟠桃包、红枣茶芝麻汤圆同合时鲜果大拼盘！红烧顶汤大鲍翅「足五両」嘅翅非常粗身，差唔多去到银针粉咁，仲要系一梳梳㗎，翅嘅份量仲多过汤，真系超真材实料，汤底嘅味道有好香浓鸡味！蚝皇扣一头网鲍嘅鲍鱼扣得肉质相当腍身同嫩滑弹牙，炆得非常入味，鲍汁嘅味道调教得恰到好处，唔会过咸，真系超好味！笼仔蒸糕蟹炒饭同清蒸顶角大糕蟹仍旧都系超级多糕同爆晒糕，蟹糕非常甘香软滑，蟹肉嘅肉质极之鲜甜弹牙！姜汁生炒粗芥兰嘅芥兰好爽脆幼嫩同无根！甜品：万寿蟠桃包嘅包质相香滑松软，莲蓉好香甜软滑！红枣茶芝麻汤圆嘅芝麻汤圆好烟韧弹牙，红枣茶嘅味道非常香甜浓郁！合时鲜果大拼盘嘅卖相摆设得相当精致吸引！
红烧顶汤大鲍翅「足五両」
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蚝皇扣一头网鲍
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笼仔蒸糕蟹炒饭
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清蒸顶角大糕蟹
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姜汁生炒粗芥兰
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万寿蟠桃包
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红枣茶芝麻汤圆
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合时鲜果大拼盘
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