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今日同闺蜜庆祝生日🎂🍾book左呢间超靓嘅fine dining🌹☺️我地两个都食得好开心🥳拣左呢个9道菜嘅晚餐 9 COURSE CAVIAR MENU $1680 / 位 💖 道道菜都做得非常之精致,用料上乘,我地非常enjoy🥰*****🧆餐前小食餐前小食已经好精致了☺️系一个鱼子酱配搭嘅芥末马卡龙,中间夹住慢煮龙虾肉🦞🥯餐包 餐包有蒜蓉包、扁酥饼等等,仲有几款酱、牛油🧈可以涂☺️🥗沙律呢个沙律下面响系用左52个月嘅白毛猪做嘅风干火腿😍🐖上面仲有啲金箔同脆片,口感一流😋特调嘅酱汁酸酸地好开胃🥣羊肚菌清汤非常之浓郁嘅汤🥹用左黄杏菌同埋黑皮鸡,配上松露汤😋松露fans必饮👍🏻🦪牛油慢煮鲍鱼鲍鱼煮得好香,好淋,面头加左开胃嘅黄梅酱,仲配左个香脆嘅蟹肉饼🦀✨炸流心蛋呢个流心蛋嘅表面裹左啲炸胡须丝,超级酥脆🤩仲加左啲松露片提香☺️高级感出晒黎🍨热情果雪葩酸甜嘅雪葩可以系食main course前清一清口腔☺️上面仲有红石榴泡沫增加风味🫧🥩慢煮黑毛猪好嫩滑入味嘅黑毛猪😍配左薯蓉,仲有红酒汁、胡椒粉可以点~份量都好大!🦞波士顿龙虾成只龙虾上左😍个汁系特制嘅龙虾泡沫,极度浓郁,仲有鱼子酱同埋带子~🤤🍮甜品
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今日同闺蜜庆祝生日🎂🍾book左呢间超靓嘅fine dining🌹☺️我地两个都食得好开心🥳

拣左呢个9道菜嘅晚餐 9 COURSE CAVIAR MENU $1680 / 位 💖 道道菜都做得非常之精致,用料上乘,我地非常enjoy🥰

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🧆餐前小食
餐前小食已经好精致了☺️系一个鱼子酱配搭嘅芥末马卡龙,中间夹住慢煮龙虾肉🦞

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🥯餐包
餐包有蒜蓉包、扁酥饼等等,仲有几款酱、牛油🧈可以涂☺️

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🥗沙律
呢个沙律下面响系用左52个月嘅白毛猪做嘅风干火腿😍🐖上面仲有啲金箔同脆片,口感一流😋特调嘅酱汁酸酸地好开胃

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🥣羊肚菌清汤
非常之浓郁嘅汤🥹用左黄杏菌同埋黑皮鸡,配上松露汤😋松露fans必饮👍🏻

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🦪牛油慢煮鲍鱼
鲍鱼煮得好香,好淋,面头加左开胃嘅黄梅酱,仲配左个香脆嘅蟹肉饼🦀

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✨炸流心蛋
呢个流心蛋嘅表面裹左啲炸胡须丝,超级酥脆🤩仲加左啲松露片提香☺️高级感出晒黎

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🍨热情果雪葩
酸甜嘅雪葩可以系食main course前清一清口腔☺️上面仲有红石榴泡沫增加风味🫧

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🥩慢煮黑毛猪
好嫩滑入味嘅黑毛猪😍配左薯蓉,仲有红酒汁、胡椒粉可以点~份量都好大!

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🦞波士顿龙虾
成只龙虾上左😍个汁系特制嘅龙虾泡沫,极度浓郁,仲有鱼子酱同埋带子~🤤

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🍮甜品
甜品系一个好特别嘅沙邦朱古力,入面有菠萝 🍍、核桃🌰、焦糖🧊,仲系我地面前淋上热朱古力黎溶化😍

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✨Petit Four
最后有个一口甜品☺️为呢一餐完美作结💖

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-08-19
用餐途径
堂食
人均消费
$1800 (晚餐)
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