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2022-05-05
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經過v walk被呢間日本餐廳嘅店外裝修所吸引，今晚就食呢間啦！打開餐牌，食物選擇有好多，沙律、串燒、鍋物、揚物、壽司、刺身丼、飯類、麵類⋯真係應有盡有！鹽燒雞腎串雞腎口感爽脆有嚼感，簡單以海鹽調味，滋味不凡，令人回味。燒雞頸肉串平時豬頸肉就食得多，雞頸肉串真係好少見，當然要試吓啦！估唔到雞頸肉串係啖啖肉，相信要好幾條雞頸先做到一串，一定極花工夫⋯經燒烤後，保留咗雞頸肉嘅豐富咬口感，的確唔錯！鐵板牛舌火喉控制得剛剛好，食落爽口唔韌。牛舌下面以洋蔥墊底，吸收晒洋蔥嘅香味⋯鐵板牛肉飯呢個牛肉飯既好玩又好食，鐵板煎起牛肉嘅焦香，非常惹味！肥牛口感嫩口，伴埋雞蛋同飯，入口綿軟，食食下仲有脆卜卜嘅飯焦，增加咗整體嘅口感。海鮮海膽炒飯海膽味道唔太濃，炒飯炒得香口，配上北寄貝、蠑螺、八爪魚等海鮮，口感Q彈Q彈⋯
打開餐牌，食物選擇有好多，沙律、串燒、鍋物、揚物、壽司、刺身丼、飯類、麵類⋯真係應有盡有！
鹽燒雞腎串
雞腎口感爽脆有嚼感，簡單以海鹽調味，滋味不凡，令人回味。
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燒雞頸肉串
平時豬頸肉就食得多，雞頸肉串真係好少見，當然要試吓啦！估唔到雞頸肉串係啖啖肉，相信要好幾條雞頸先做到一串，一定極花工夫⋯經燒烤後，保留咗雞頸肉嘅豐富咬口感，的確唔錯！
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鐵板牛舌
火喉控制得剛剛好，食落爽口唔韌。牛舌下面以洋蔥墊底，吸收晒洋蔥嘅香味⋯
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鐵板牛肉飯
呢個牛肉飯既好玩又好食，鐵板煎起牛肉嘅焦香，非常惹味！肥牛口感嫩口，伴埋雞蛋同飯，入口綿軟，食食下仲有脆卜卜嘅飯焦，增加咗整體嘅口感。
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海鮮海膽炒飯
海膽味道唔太濃，炒飯炒得香口，配上北寄貝、蠑螺、八爪魚等海鮮，口感Q彈Q彈⋯
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