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2023-07-19
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茶餐厅嘅招牌菜包罗万有,令人目不暇给。由韭菜猪红到生菜鱼肉,应有尽有,满足唔同食客嘅口味大碗𩠌系茶餐厅嘅一大特色,盛载咗猪大肠、鱼蛋、萝卜同埋鲜嫩嘅鱿鱼,令人垂涎三尺。啲猪大肠咸香弹牙,鱼蛋弹牙有弹性,萝卜则带有清甜嘅滋味,配埋嫩滑嘅鱿鱼,啖啖都系惊喜韭菜猪红,香口鲜甜,一啖咬落肉汁四溢,韭香扑鼻南乳猪手,香嫩多汁,入口即化哇猪手经过腌制,沾满浓郁南乳味,带来浓浓的猪肉香气,令人食指大动茶餐厅嘅卤水鸡翼亦系受欢迎嘅小吃之一。啲鸡翼经过卤水闷煮,肉质嫩滑多汁,带有卤汁嘅香气,啖啖都系鲜味。而茶餐厅嘅独特氛围亦系吸引食客嘅原因之一!
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