聖喬治 (已結業)

今日同朋友去咗尖沙咀Hullet house 1881嘅St george法国餐厅午餐，厨师为我地度身订造一个晚餐的menu,午餐食到呢个质素真系有惊喜👍🏻👍🏻👍🏻主菜有西班牙黑毛猪在中间，厨师用意大利面包着另一条肉批，可见厨师下过功夫，加上羊肚菌嘅汁酱，超有水准，呢个亦系晚餐其中一个主菜前菜amuse Bouche 有两个开胃小食，一冻一热，有惊喜👍🏻菇清汤有好香浓嘅黑松露味，满口芳香慢煮烟熏三文鱼好滑，好浓嘅烟熏味，黑鱼子酱嘅咸鲜同三文鱼嘅烟香互相融合，出奇地合拍，又是一大惊喜👍🏻👍🏻总括来讲呢间餐厅水准好好，一定会再返来帮衬！