聖喬治 (已結業)

今日同朋友去咗尖沙咀Hullet house 1881嘅St george法國餐廳午餐，廚師為我地度身訂造一個晚餐的menu,午餐食到呢個質素真係有驚喜👍🏻👍🏻👍🏻主菜有西班牙黑毛豬在中間，廚師用意大利麵包着另一條肉批，可見廚師下過功夫，加上羊肚菌嘅汁醬，超有水準，呢個亦係晚餐其中一個主菜前菜amuse Bouche 有兩個開胃小食，一凍一熱，有驚喜👍🏻菇清湯有好香濃嘅黑松露味，滿口芳香慢煮煙燻三文魚好滑，好濃嘅煙燻味，黑魚子醬嘅咸鮮同三文魚嘅煙香互相融合，出奇地合拍，又是一大驚喜👍🏻👍🏻總括來講呢間餐廳水準好好，一定會再返來幫襯！