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2023-05-18 1403 浏览
♡ —————— 𝗗𝗲𝘁𝗮𝗶𝗹𝘀 —————— ♥️【餐厅】Blendin Restaurant & Lounge【地区】#Dr_eat_铜锣湾【价位】中高价位【用餐时段】晚市【餐厅主打】#Dr_eat_西式【𝗛𝗶𝗴𝗵𝗹𝗶𝗴𝗵𝘁】。4/5/2023-31/5/2023 下午茶套餐68折。4/5/2023-31/5/2023 全单85折 (12:00-13:30 / 18:00-23:00)────────────────────【环境/服务/卫生/赞一赞】。室内装修设计简约高雅,色调以深色为主。系装饰上融入左复古元素。营造出典雅既氛围。另外室外座位能看维园。夜晚可觉到五光十色既景色.【黑松露野菌汤 $120】。野菌汤有丰富既蘑菇同香气浓郁既黑松露。令汤头既口感丰富同好Rich。口感柔滑,带浓郁黑松露香气.【广岛烧蚝汤 $150】。汤汁浓郁,味道鲜美。原只广岛经烧制后, 突出其鲜味, 又带点微焦香.【阿根廷红虾扁意粉 $350】。选用阿根廷红虾, 其虾身肉厚仲特别弹牙。再以虾头既虾膏烩扁意粉。条条意粉都沾上虾膏汁, 鲜味十足.【鲜海胆意大利饭 $380】。作为餐厅既Signature之一,
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♡ —————— 𝗗𝗲𝘁𝗮𝗶𝗹𝘀 —————— ♥️
【餐厅】Blendin Restaurant & Lounge
【地区】#Dr_eat_铜锣湾
【价位】中高价位
【用餐时段】晚市
【餐厅主打】#Dr_eat_西式
【𝗛𝗶𝗴𝗵𝗹𝗶𝗴𝗵𝘁】
。4/5/2023-31/5/2023 下午茶套餐68折
。4/5/2023-31/5/2023 全单85折 (12:00-13:30 / 18:00-23:00)
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【环境/服务/卫生/赞一赞】
。室内装修设计简约高雅,色调以深色为主
。系装饰上融入左复古元素
。营造出典雅既氛围
。另外室外座位能看维园
。夜晚可觉到五光十色既景色
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【黑松露野菌汤 $120】
。野菌汤有丰富既蘑菇同香气浓郁既黑松露
。令汤头既口感丰富同好Rich
。口感柔滑,带浓郁黑松露香气
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【广岛烧蚝汤 $150】
。汤汁浓郁,味道鲜美
。原只广岛经烧制后, 突出其鲜味, 又带点微焦香
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【阿根廷红虾扁意粉 $350】
。选用阿根廷红虾, 其虾身肉厚仲特别弹牙
。再以虾头既虾膏烩扁意粉
。条条意粉都沾上虾膏汁, 鲜味十足
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【鲜海胆意大利饭 $380】
。作为餐厅既Signature之一, 好值得一试
。以龙虾汁烩饭, 意大利饭呈金黄色
。食落感受到龙虾既鲜味, 同烟轫既米饭口感
。加入海胆一鱼籽, 杂菌等
。融合左海鲜既鲜甜味道,又增加丰富既层次感
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【黑毛猪T-BONE $520】
。选用猪扒中最高顶级既黑毛猪T-BONE
。目测有2cm厚
。黑毛猪肉肉质细嫩, 越嚼越有味道
。带有猪肉既鲜美同丰富既肉汁
,沾上自家制既苹果烧汁, 突出肉香之余又带点微甜
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【煎鳕鱼配柠檬牛油泡沫 $520】
。以分子料理既手法去炮制
。鳕鱼既口感柔嫩鲜美,酱汁充分渗入鱼肉中
。鱼肉吸收左调味料既味道
。再煎至金黄色, 鱼皮带有一点微脆
。配上新鲜柠檬同牛油泡沫,味道清新
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•• ┈┈┈┈┈ 𝗦𝗘𝗘 𝗠𝗢𝗥𝗘 ┈┈┈┈┈ ••
【地址】铜锣湾糖街25-31号Sugar+19楼
【分店】N/A
【℡】37021166 / 62939281
【营业时间】星期一至日: 12:00-00:00
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐