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2021-12-14
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今日友人请食emi 开心我第一次食Omakase咋 好期待系预期中好食既，但未至于十分惊艳（？）呢度只有一款menu 价钱系$1888朋友带咗酒嚟 corkage fee系$1000⋯⋯所以总共食咗$4千几服务都好好，好殷勤同埋好有礼貌环境好靓同埋好舒适！第一道菜系黑松露饭～喺香嘅，但就未至于好惊艳（？）呢道系剑鱼系好食既 又鲜甜！唔腥 鱼味浓口感好full 油脂感重呢一道菜 系蟹肉柚子配三文鱼子系好清香既但柚子味太重唔系好食到蟹肉味呢一道菜系鲍鱼，旁边嘅系鲍鱼肝酱但可惜麻麻地 个鲍鱼好干同埋都唔算好鲜甜…..讲咗最好食嘅先啦最好食嘅就一定系吞拿鱼！大拖罗！真系好食到入口即溶完全系冇筋！！！中拖罗都好食呢两件真系不得了！连唔食吞拿鱼嘅我都觉得好好食第二好食嘅一定系秋刀鱼！依家系食秋冬鱼嘅季节我从来都未试过生食哗但系原来真系好肥美好鲜甜好重鱼味！！真系好食过烧！仲要完全冇骨再嚟好食嘅就系海胆啦鲜甜，一啲都唔腥！不过块紫菜好似大块左变咗有啲抢戏见唔见到个赤贝好新鲜！！！真系好爽口同埋好甜睇出面普通寿司店就食唔到咁靓嘅赤贝后面呢啲就相对普通啲….系食完都冇乜特别嘅感觉 哈哈哈其实仲有其余嘅菜
我第一次食Omakase咋
好期待
系预期中好食既，但未至于十分惊艳（？）
呢度只有一款menu
价钱系$1888
朋友带咗酒嚟 corkage fee系$1000⋯⋯
所以总共食咗$4千几
服务都好好，好殷勤同埋好有礼貌
环境好靓同埋好舒适！
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第一道菜系黑松露饭～
喺香嘅，但就未至于好惊艳（？）
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呢道系剑鱼
系好食既 又鲜甜！唔腥 鱼味浓
口感好full 油脂感重
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呢一道菜 系蟹肉柚子配三文鱼子
系好清香既但柚子味太重
唔系好食到蟹肉味
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呢一道菜系鲍鱼，旁边嘅系鲍鱼肝酱
但可惜麻麻地 个鲍鱼好干
同埋都唔算好鲜甜…..
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讲咗最好食嘅先啦
最好食嘅就一定系吞拿鱼！大拖罗！
真系好食到入口即溶
完全系冇筋！！！
中拖罗都好食
呢两件真系不得了！
连唔食吞拿鱼嘅我都觉得好好食
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第二好食嘅一定系秋刀鱼！
依家系食秋冬鱼嘅季节
我从来都未试过生食
哗但系原来真系好肥美好鲜甜好重鱼味！！
真系好食过烧！仲要完全冇骨
再嚟好食嘅就系海胆啦
鲜甜，一啲都唔腥！
不过块紫菜好似大块左
变咗有啲抢戏
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见唔见到个赤贝好新鲜！！！
真系好爽口同埋好甜
睇出面普通寿司店就食唔到咁靓嘅赤贝
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后面呢啲就相对普通啲….
系食完都冇乜特别嘅感觉 哈哈哈
其实仲有其余嘅菜式
但呢度摆唔到咁多张相
之后仲有蛋糕一件
不过好普通，唔明点解要摆落menu😂
仲有超大只嘅蚬嘅面豉汤
大只到好似沙白咁！
不过就相对起其他菜都系普通咗啲
反而甜品好好食
就系糯米糍入面系抹茶朱古力同埋另外𠮶件系巨蜂提子
呢个甜品真系有心思既
系令到最后一道菜好圆满
整体来讲
环境舒适
服务殷勤
性价比就一般啦
食物整体来讲都系满意
只系有一啲菜式可以贴近啲香港人口味就好啦
但系都系一间值得推荐嘅Omakase!
张贴
