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2020-01-19
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朋友帶路黎食日式居酒屋，入黎既客人都好似都廚師係認識，偶爾仲會一齊入返杯，真係好似置身日整居酒屋咁前菜係皮蛋伴豆腐，意想不到幾夾之後就係唔少得既魚生，四盛刺身分別鯛魚、吞拿赤身、中拖羅，都好新鮮，鯛魚好爽口，拖羅肥美有油香，入口即溶燒白子，係時令食品，師傳話我哋有口福，下星期黎就未必有得食喇！口感好軟滑，好似食緊creamchesse咁，朋友話原來係魚既精子黎真係估唔到呀！味噌煮牛舌，從來未試過牛舌好似牛腩咁軟冧，一試難忘！串燒，師傅特意燒啲不常見既燒品，大蔥好特別，外脆內軟。仲有日本人很愛既雞尾，很濃油香。燒青魚真係燒得好好，仲起左骨，啖啖肉，好香魚油味配上蕎麥麵，正！以水信玄子作結，好滿足豐富既晚餐~~
前菜係皮蛋伴豆腐，意想不到幾夾
之後就係唔少得既魚生，四盛刺身分別鯛魚、吞拿赤身、中拖羅，都好新鮮，鯛魚好爽口，拖羅肥美有油香，入口即溶
燒白子，係時令食品，師傳話我哋有口福，下星期黎就未必有得食喇！口感好軟滑，好似食緊creamchesse咁，朋友話原來係魚既精子黎真係估唔到呀！
味噌煮牛舌，從來未試過牛舌好似牛腩咁軟冧，一試難忘！
串燒，師傅特意燒啲不常見既燒品，大蔥好特別，外脆內軟。仲有日本人很愛既雞尾，很濃油香。
燒青魚真係燒得好好，仲起左骨，啖啖肉，好香魚油味
配上蕎麥麵，正！
以水信玄子作結，好滿足豐富既晚餐~~
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