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2021-03-17
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第一次跟朋友来吃厨师发办。餐厅小小的,只容纳数台堂食顾客;除了厨师发办料理,更设有单点寿司及套餐。店员仔细介绍餐牌内的各款寿司,最后点了特上寿司拼盘。这里的上菜速度快,虽然店舖细小,但翻台速度挺快的。特上寿司拼盘一共有十件,分别有吞拿鱼腩、深海池鱼、牡丹虾、赤贝、海胆、三文鱼籽、火灸左口鱼边、鲂𫚒。称之为特上款式,刺身够新鲜:牡丹虾肉质弹牙、吞拿鱼腩油脂肥美鲜甜、赤贝十分爽脆;海胆、灸烧左口鱼边赤十分出色。一开始还以为会不够饱呢,肥美的刺身,吃著吃著其实也很饱。要喝点茶、吃点姜才能中和油腻感。整体来说是一次很不错的体验,而且价钱比较实惠,哈哈。
餐厅小小的,只容纳数台堂食顾客;除了厨师发办料理,更设有单点寿司及套餐。
店员仔细介绍餐牌内的各款寿司,最后点了特上寿司拼盘。这里的上菜速度快,虽然店舖细小,但翻台速度挺快的。
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特上寿司拼盘一共有十件,分别有吞拿鱼腩、深海池鱼、牡丹虾、赤贝、海胆、三文鱼籽、火灸左口鱼边、鲂𫚒。称之为特上款式,刺身够新鲜:牡丹虾肉质弹牙、吞拿鱼腩油脂肥美鲜甜、赤贝十分爽脆;海胆、灸烧左口鱼边赤十分出色。
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一开始还以为会不够饱呢,肥美的刺身,吃著吃著其实也很饱。要喝点茶、吃点姜才能中和油腻感。
整体来说是一次很不错的体验,而且价钱比较实惠,哈哈。
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