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2022-11-03
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1)日本海参口感烟烟韧韧2)海胆豆腐(滑嘟嘟🤤)3)黑梅贝,新鲜弹牙。4)鲂𫚒鱼薄切,入面卷左一d拖罗蓉、配搭葱苗加入少少芝麻,表面放左金色飞鱼子👉(带少量咸味同鲜味)5)松叶蟹做嘅蟹冻,底层系蟹冻放在中间系富山县嘅白虾,最上面就系赤海胆要成件放晒入口一齐食,先食到个层次感架🤤。6)白色嘅系大只嘅螺叫粒贝👉有三片,三片同样先落咗柚子皮同青柠汁,第一片就咁食下原味先,然后食第二片就加入紫苏花碎去食,最后第三片随意,可自沾Wasabi同豉油食。7)赤背(沾豉油食)8)最后系鲣鱼酱油渍(食之前用苹果木去香薰一下)然后加入一点点醋面豉,食落酸酸甜甜的味道。9)矶煮鲍鱼,上面就捞左自家制鲍鱼干酱,所以就咁食,就已经够味了。10)紫菜包拖罗入面系大拖罗同中拖罗,拖罗与拖罗之间嘅系紫苏叶,见佢有一片黄豆纸,系用嚟隔开啲鱼油,咁紫菜就唔会即刻(淋晒)11)A4鹿儿岛和牛,冲绳苦瓜渍物,渍物好爽脆,和牛入口溶化🤤1)深海池鱼,上面放上𩽾𩾌鱼干酱2)新鲜青鱼,肉质好滑、油份够、鱼味浓。3)刺身用嘅银鳕鱼,我今日食到,真系有福🤤4)北海道右口鱼边,鱼味浓郁,放一点柚子皮在鱼上面,柚子就能解腻。5)大蚬面豉汤
口感烟烟韧韧
2)海胆豆腐(滑嘟嘟🤤)
3)黑梅贝,新鲜弹牙。
4)鲂𫚒鱼薄切,入面卷左一d拖罗蓉、配搭葱苗加入少少芝麻,表面放左金色飞鱼子👉(带少量咸味同鲜味)
5)松叶蟹做嘅蟹冻,底层系蟹冻
放在中间系富山县嘅白虾,
最上面就系赤海胆
要成件放晒入口一齐食,先食到个层次感架🤤。
6)白色嘅系大只嘅螺叫粒贝👉有三片,三片同样先落咗柚子皮同青柠汁,第一片就咁食下原味先,然后食第二片就加入紫苏花碎去食,最后第三片随意,可自沾Wasabi同豉油食。
7)赤背(沾豉油食)
8)最后系鲣鱼酱油渍(食之前用苹果木去香薰一下)然后加入一点点醋面豉,食落酸酸甜甜的味道。
9)矶煮鲍鱼,上面就捞左自家制鲍鱼干酱,所以就咁食,就已经够味了。
10)紫菜包拖罗
入面系大拖罗同中拖罗,拖罗与拖罗之间嘅系紫苏叶,见佢有一片黄豆纸,系用嚟隔开啲鱼油,咁紫菜就唔会即刻(淋晒)
11)A4鹿儿岛和牛,冲绳苦瓜渍物,渍物好爽脆,和牛入口溶化🤤
1)深海池鱼,上面放上𩽾𩾌鱼干酱
2)新鲜青鱼,肉质好滑、油份够、鱼味浓。
3)刺身用嘅银鳕鱼,我今日食到,真系有福🤤
4)北海道右口鱼边,鱼味浓郁,放一点柚子皮在鱼上面,柚子就能解腻。
5)大蚬面豉汤
6)静冈县蜜瓜
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