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2009-09-09
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厨神隐世有原因 食物味道吓死人由于OPENRICE 食评什好, 又有很多精美图片及短.片, 故满心欢喜订枱. 谁知食后完全货不对版桑拿虾烟就大, 味就无, 几好睇, 但已经算全晚较好食的一碟虾子鲍片煮生菜有虾子一粒粒, 但味道不足够平凡家常小菜,, 一点特别也没有新疆火焱羊架肥膏多过肉, 味道一般偏咸, 不过算几”稔”百合腰瓜西芹花之片带子洋葱大过花之片, 百合大过带子虾片劲稔,已疏风一段时间阿拉斯加大蟹粥场面浩大, 个碗成个面盘咁大, 不过粥还粥, 蟹还蟹. 并加入大量腐竹, 粥底味淡, 和白粥无分别. 蟹带来的视觉享受比味觉为大, 好睇唔好食, 有兴趣人仕可悭回八百香草芝士酿蟹盖烩元贝 (伊面底)白汁味道特别, 似曾相识, 及后发现和美极快食产品没分别, 和快餐店的白汁不遑多让. 白汁把蟹盖和元贝的味道彻底破坏.海龙皇鲍鱼翅汤 (佛跳墙)用料可比起一般酒楼的例汤, 只欠缺猪骨两大旧及加入数条仿似粉丝的鱼翅. 有极重的雪藏味, 加入大量水喉水滥竽充数.春田大地炮杖鸡(霸王鸡)又老又咸又油, 系一只老油鸡. 一行十二人只吃了五分一便放弃清蒸鸿运大金鲉肉质松散, 全无鲜味, 完全有被骗的
由于OPENRICE 食评什好, 又有很多精美图片及短.片, 故满心欢喜订枱. 谁知食后完全货不对版
桑拿虾
烟就大, 味就无, 几好睇, 但已经算全晚较好食的一碟
虾子鲍片煮生菜
有虾子一粒粒, 但味道不足够
平凡家常小菜,, 一点特别也没有
新疆火焱羊架
肥膏多过肉, 味道一般偏咸, 不过算几”稔”
百合腰瓜西芹花之片带子
洋葱大过花之片, 百合大过带子
虾片劲稔,已疏风一段时间
阿拉斯加大蟹粥
场面浩大, 个碗成个面盘咁大, 不过粥还粥, 蟹还蟹. 并加入大量腐竹, 粥底味淡, 和白粥无分别. 蟹带来的视觉享受比味觉为大, 好睇唔好食, 有兴趣人仕可悭回八百
香草芝士酿蟹盖烩元贝 (伊面底)
白汁味道特别, 似曾相识, 及后发现和美极快食产品没分别, 和快餐店的白汁不遑多让. 白汁把蟹盖和元贝的味道彻底破坏.
海龙皇鲍鱼翅汤 (佛跳墙)
用料可比起一般酒楼的例汤, 只欠缺猪骨两大旧及加入数条仿似粉丝的鱼翅. 有极重的雪藏味, 加入大量水喉水滥竽充数.
春田大地炮杖鸡(霸王鸡)
又老又咸又油, 系一只老油鸡. 一行十二人只吃了五分一便放弃
清蒸鸿运大金鲉
肉质松散, 全无鲜味, 完全有被骗的感觉. 连平价酒楼的蒸鱼都比其味道好. 无论在鱼的质素和烹调手方上均令人「为之一震」
上汤过桥丝绸鲜虾卷
一点也不脆, 内再还加入潮州粉果的馅料, 十分奇怪
南瓜炖宫燕
燕窝一点也找不到, 燕碎也没有. 连糖水最基本的甜也没有. 是日清美味宝用十碗水开稀的味道.
西瓜和哈密瓜
全晚最有水准之作
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