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餐厅: 鴨大哥 (時代廣場)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2023-03-14 1418 浏览
鸭大哥 🦆#朋友聚餐之选 由米芝莲星级名厨「厨魔」梁经伦 Alvin主理嘅新派中菜,以片皮鸭闻名。👨🏻‍🍳🏮1️⃣北京烤鸭(半只)$308皮酥肉嫩,入口留香。🥹🦆2️⃣黄金脆奶炒虾仁$188小编系为咗炸鲜奶叫嘅😂🥰外脆内软,而且够滑溜,偏甜。松子同虾仁都好夹,够清甜。🍤3️⃣蚬蚧煎酿唐生菜胆 $148出奇地惹味,厨师张蚬蚧酱煮开,再加入肥厚嘅菜胆同蚬,系煎酿三宝嘅豪华版。4️⃣是日炖汤 $88有齐红枣花胶等等补身嘅食材,大推!☺️5️⃣白饭 $18💰~430pp🕥 Mon - Sun 11:30 - 15:00, 18:00 - 22:00📍Shop 1001B, 10/F, Times Square, 1 Matheson Street, Causeway Bay
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鸭大哥 🦆
#朋友聚餐之选

由米芝莲星级名厨「厨魔」梁经伦 Alvin主理嘅新派中菜,以片皮鸭闻名。👨🏻‍🍳🏮

1️⃣北京烤鸭(半只)$308
皮酥肉嫩,入口留香。🥹🦆

2️⃣黄金脆奶炒虾仁$188
小编系为咗炸鲜奶叫嘅😂🥰外脆内软,而且够滑溜,偏甜。松子同虾仁都好夹,够清甜。🍤

3️⃣蚬蚧煎酿唐生菜胆 $148
出奇地惹味,厨师张蚬蚧酱煮开,再加入肥厚嘅菜胆同蚬,系煎酿三宝嘅豪华版。

4️⃣是日炖汤 $88
有齐红枣花胶等等补身嘅食材,大推!☺️

5️⃣白饭 $18

💰~430pp

🕥 Mon - Sun 11:30 - 15:00, 18:00 - 22:00
📍Shop 1001B, 10/F, Times Square, 1 Matheson Street, Causeway Bay
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用餐途径
堂食
人均消费
$400 (晚餐)
推介美食
  • 北京烤鸭(半只)
  • 薄饼皮