丼瀛 (已結業)

今天与好友无聊地在油麻地庙街闲逛，发现街中有一间丼瀛日本料理，从玻璃门向内望，颇有日式小店特色， 于是便进去试试。木鱼花炸豆腐，豆腐质感劲滑，可点酱汁自行调味。丼瀛特选丼，刺身挤得满满的， 计有厚切三文鱼2片和剑鱼腩2片，牡丹虾一只、海胆一大格、带子一只和三文鱼籽，全部都非常新鲜，很有地道日本风味。 蒲烧鳗鱼乌冬，鳗鱼与乌冬分开上，鳗鱼味甜，乌冬汤底奶白再配以温泉蛋同吃，非常美味。也有多样串烧以供选择， 我们叫了牛舌和一口豚肉。两款都烧得香香的，牛舌肉质爽口，豚肉肥瘦相间 但一点也不觉肥腻。此外，这店的服务也相当不错，我们没有另外拣选饮品，但侍应也会常常过来替我们添加热茶，值得一赞!