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2008-03-12
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这间生记应该同上环的同名没有任何关系,因为这间差馆里店,连有味粥也有.早上前来人山人海,门口看见大油镬正在"开坛作法",一条条油炸鬼新鲜热辣,再加上这店的即拉肠粉,要碟炸两一定错不了.看见炒河色水一截截,兴趣不大.再叫碗皮蛋艇仔粥,材料都几丰盛,皮蛋好像一整只放下去,本身用的皮蛋也属靓货.鱿鱼,鱼肚很爽口.此店的粥底偏稀,米已爆成花.充满著米香,细意之下又吃到粥底的清甜味.这种甜味是无添加,因为这个粥底,没有加白果,腐竹任何绿叶.即炸油条加即拉肠粉,好难会差.无须多讲.$19两味,好过去海皇.其实,吃有味粥加碟炸两,也是差不多价钱.只是真正有水准的,不多.这间生记,是其中之一.
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