土生花 (已結業)

本来提供韩式寺院素食的土生花餐厅于最近2个月转为半肉半素的餐厅，之前来过几次都是坐10人的包厢房，里面的设计特别有Fine Dining的感觉，而且可以看到维港夜景，私隐度亦较高😊食物方面，今次直接由店员发办第一道菜是红菜头苹果沙律，颜色非常丰富，摆盘好像一件艺术品，满足视觉享受。苹果及红菜头都好清新同鲜甜，好开胃。腐皮福袋这个卖相好可爱，里面有粉丝及菇等材料，但味道较清淡，最好食是垫底的萝卜，因为炖得好入味，而且够软。接著是山药天妇罗，这个很合我胃口，因为我既喜欢食山药，又喜欢食天妇罗，这道菜邪恶又带点健康，即时减低罪恶感。香煎猪五花及猪颈肉，一大盘肉，味道不错，但未算惊艳人参鸡汤我挺喜欢人参鸡汤的，因为里面除了有鸡肉，还会有糯米，泡汤一起吃跟吃汤饭一样满足。韩式炆牛肋骨这个要赞里面的马铃薯，因为炖得够入味又软，但略媾牛肋条肉质较实在。蕃茄伴面这个是模仿水冷面的煮法，味道甜甜酸酸，面条很滑口，汤头带甜，味道够特别但我还是喜欢咸食的面。最后一道、亦系我最喜欢的一道菜·泡菜炒饭配搭紫菜及麻油真的不会输。