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2018-03-03 102 浏览
狗年第一日开工,梗系要同大少两个人去返餐好啲㗎啦!我哋都试过伦哥其他分店,今次选择困难症发作,所以今次就book间新啲分店试下啦!我地今日订咗7点半,早左少少到但已经满咗7,8成喇!好彩有一早订定枱一坐底店员就已经准备好个配料架比我哋喇!都系一般火锅应有嘅配调味料啦!跟住好快就有两碟小食上枱,有凉拌云耳同青瓜两款基本上都系差唔多嘅调味。有麻油香,有少少麻同酸,十分开胃啊!跟住上枱嘅就系虫草花炖乌鸡汤。火候十足,唔会因为大量供应而质素下降,而且超足料呀,饮落去绝对唔系味精水,真系正嘢!值得一赞原来仲有一个头盘,就系鲍汁炆鲍鱼花菇。虽然唔可以同高级酒楼果啲比较,但系以呢个价钱绝对交足功课!啲花菇炆得好入味,连平时唔钟意食冬菇嘅我都啪哂😜跟住落嚟就到鸡煲出场喇!!因为我唔食得辣,所以就拣咗BB辣啦!啲鸡都相当入味,十分嫩滑有少少麻辣更带出佢嘅鲜味,相当惹味!亦唔会因为系任食就影响到佢嘅质素食完一round鸡煲已经唔系好饿,怕食唔到其他嘢就无再加鸡喇!之后就到打边炉喇!店员首先放底可以任食嘅食物,啲丸同饺类都唔错,唔系放题就求其比啲嘢你咁。汤底就系蕃茄粟米汤,都几清甜。之后再来嘅就唔系全部都可
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狗年第一日开工,梗系要同大少两个人去返餐好啲㗎啦!我哋都试过伦哥其他分店,今次选择困难症发作,所以今次就book间新啲分店试下啦!

我地今日订咗7点半,早左少少到
但已经满咗7,8成喇!好彩有一早订定枱


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一坐底店员就已经准备好个配料架比我哋喇!
都系一般火锅应有嘅配调味料啦!
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跟住好快就有两碟小食上枱,有凉拌云耳同青瓜
两款基本上都系差唔多嘅调味。有麻油香,有少少麻同酸,十分开胃啊!
前菜
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跟住上枱嘅就系虫草花炖乌鸡汤。火候十足,唔会因为大量供应而质素下降,而且超足料呀,饮落去绝对唔系味精水,真系正嘢!
值得一赞

炖汤
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原来仲有一个头盘,就系鲍汁炆鲍鱼花菇。虽然唔可以同高级酒楼果啲比较,但系以呢个价钱绝对交足功课!啲花菇炆得好入味,连平时唔钟意食冬菇嘅我都啪哂😜
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跟住落嚟就到鸡煲出场喇!!因为我唔食得辣,所以就拣咗BB辣啦!啲鸡都相当入味,十分嫩滑
有少少麻辣更带出佢嘅鲜味,相当惹味!亦唔会因为系任食就影响到佢嘅质素

鸡煲
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食完一round鸡煲已经唔系好饿,怕食唔到其他嘢就无再加鸡喇!之后就到打边炉喇!
店员首先放底可以任食嘅食物,啲丸同饺类都唔错,唔系放题就求其比啲嘢你咁。
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汤底就系蕃茄粟米汤,都几清甜。
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之后再来嘅就唔系全部都可以任食嘅item喇!
蚬呀,虾同鱼都可以再order嘅,但讲真,食哂啲嘢都好饱喇!只蟹系超鲜甜同多膏,好正!
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边炉嘅主角到喇!!
啲牛颈脊一睇就知有几正啦!真系块块都咁靓㗎!
牛味好够,有咬口得嚟绝对唔会韧!坚推介啊!
牛颈脊
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食哂啲嘢已经好饱,真系叫唔到第二round喇。最后有甜品系燕窝炖鲜奶蛋白,唔会太甜又唔腻,我哋都清哂呀!
燕窝炖蛋白
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次次食伦哥都好满足,真系又抵食又好食!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-02-20
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)
推介美食
前菜
炖汤
鸡煲
牛颈脊