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2017-05-02
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用corner名命的餐厅都有几间,观塘有corner 90,天后有corner 18,而大角咀就有这间corner 32,不约而同,三间食评都是不错。来到角座32,位置不多,可能只有十数个位置 (这一期我去的食店都是小店),厨房是开放式,与楼面面积各占一半。厨房内有两位女厨师,其中一位负责炸物加焗的食物,另一位(我觉得是主厨或负责人)则负责饮品及其他菜式,楼面则另一人负责。坐下便看看午餐有什么可叫,特色午餐也有几款,我点了一个原个磨菇白汁饭,友人则点了辣香肠意粉,不同餐所跟的配菜也不同,我的有一个沙律加多士,而友人则配有薯条。每样菜式都是一碟碟的上,相信是因为得两个厨师的关系,当同一时间有很多order,而每种食物都即做,要等待也是必然,都是那一句:这也是一间急不来的餐厅。
来到角座32,位置不多,可能只有十数个位置 (这一期我去的食店都是小店),厨房是开放式,与楼面面积各占一半。厨房内有两位女厨师,其中一位负责炸物加焗的食物,另一位(我觉得是主厨或负责人)则负责饮品及其他菜式,楼面则另一人负责。
坐下便看看午餐有什么可叫,特色午餐也有几款,我点了一个原个磨菇白汁饭,友人则点了辣香肠意粉,不同餐所跟的配菜也不同,我的有一个沙律加多士,而友人则配有薯条。
每样菜式都是一碟碟的上,相信是因为得两个厨师的关系,当同一时间有很多order,而每种食物都即做,要等待也是必然,都是那一句:这也是一间急不来的餐厅。
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